مردم خراسان شمالی از مصرف شیر فله خودداری کنند
دوران خبر/خراسان شمالی مسئول اداره نظارت بر بهداشت عمومی اداره کل دامپزشکی خراسان شمالی تاکید کرد: مردم استان از مصرف شیر فله و غیرپاستوریزه خودداری کنند.
دکتر ابراهیم تقوایی در گفت و گو با دوران خبر اظهار کرد: یکی از راه های انتقال بیماری تب مالت به انسان مصرف شیر خام و مواد لبنی غیرپاستوریزه است بنابراین برای پیشگیری از ابتلا به این بیماری باید مواد لبنی پاستوریزه استفاده شود.
وی افزود: اگر مردم شیر فله ای استفاده می کنند باید حتما آن را بجوشانند و بعد از اینکه به مرحله جوش رسید دوباره پنج دقیقه از زمان جوشیدن آن بگذرد.
تقوایی گفت: مردم از خرید شیر فله خودداری کنند و از شیرهای پاستوریزه که عاری از هر گونه میکروب و یا عوامل بیماری زاست استفاده کنند.
وی افزود: طی سال گذشته در این استان ۷۰ هزار تن شیر تولید شد که ۲۳ هزار و ۴۱ تن شیر خام از این استان به مقصد سایر استان ها خارج شده است.
انتهای پیام