تغذیه
- علمی و پزشکی
چند توصیه تغذیه ای با آغاز بهار
بهار و تابستان زمان خرید میوه ها و سبزیجات تازه فصل است. به گزارش دوران خبر متخصصان تغذیه در آستانه بهار پیشنهادهایی را برای شروع سالم این فصل ارائه می دهند. مثلا اینکه توصیه می کنند برای یک تغذیه سالم در صورت امکان محصولات ارگانیک را خریداری کنید. آنها همچنین پیشنهاد می کنند که به جای استفاده از روغن های تصفیه شده چربی های سالم مانند آووکادو آجیل و دانه ها را در اولویت قرار دهید. انتخاب غذاهای مختلف با رنگ ها و از گروه های غذایی مختلف یک رژیم خوراکی سالم و غنی از مواد مغذی را فراهم می کند. بنابراین نوبت دیگری که به بازار مراجعه کردید میوه یا سبزی هایی را که قبلا امتحان نکرده اید انتخاب کنید. به گزارش هلث دی نیوز سبزیجات چلیپایی مانند انواع کلم حاوی ویتامین C فیبر و فولات هستند و کالری کمی دارند. این سبزی ها سرشار از ترکیبات مفیدی هستند که خاصیت آنتی اکسیدانی دارند و از ابتلا به بیماری های مزمن مانند بیماری های قلبی و برخی سرطان ها جلوگیری می کنند. فواید فصلی غذا خوردن چیست؟ وقتی ما فصلی غذا خوردن را انتخاب می کنیم در واقع به زمان بندی طبیعت برای ارائه محصولات غذایی مختلف اعتماد کرده ایم. فصلی …
- اجتماعی
اینفوگرافیک/ تغذیه سالم در ماه رمضان؛ بایدها و نبایدهای روزه داری
با فرا رسیدن ماه رمضان برای بسیاری از روزه داران دغدغه حفظ تندرستی و قوای بدنی ایجاد می شود و ممکن است مایل باشند با نکات تغذیه در ماه رمضان آشنا شوند. در این اینفوگرافیک موارد مهمی از اصول تغذیه آشنا می شوید. گرافیک: زهرا قرانی
- علمی و پزشکی
توصیه های تغذیه ای برای پیشگیری و مقابله با آنفلوانزا
آفتاب نیوز : کارشناس گروه بهبود تغذیه جامعه دانشگاه علوم پزشکی شیراز توصیه هایی برای تقویت سیستم ایمنی بدن در زمان ابتلا به آنفلوانزا ارائه داده است: مصرف میوه های غنی از ویتامین C: مانند پرتقال لیموشیرین کیوی موز و خرمالو که به تقویت سیستم ایمنی کمک می کنند. سبزیجات تازه و مفید: سبزی هایی مانند اسفناج کاهو هویج گوجه فرنگی و سیر که خواص ضد التهابی دارند و به مبارزه با ویروس ها کمک می کنند.مصرف منابع پروتئین و روی: گوشت های کم چرب ماهی های چرب (مانند سالمون و قزل آلا) تخم مرغ و حبوبات که به تقویت بدن و ایمنی کمک می کنند. مغز ها و دانه های بدون نمک: مانند پسته بادام گردو و فندق که دارای چربی های سالم هستند. مراقبت از مصرف قند های ساده: محدود کردن مصرف قند ها و تمرکز بر کربوهیدرات های پیچیده برای حفظ انرژی پایدار. مصرف مایعات به میزان کافی: حداقل ۶ تا ۸ لیوان آب در روز برای حفظ رطوبت بدن. تقویت ویتامین D: مصرف مکمل ویتامین D به تقویت سیستم ایمنی بدن و کاهش خطر ابتلا به آنفلوانزا کمک می کند. پرهیز از غذا های چرب شور و شیرین نیز توصیه می شود زیرا می توانند سیستم …
- عمومی
تغذیه حدود۲۰۰۰ نوزاد ازبانک شیرکرمان – خبرگزاری آنلاین | اخبار ایران و جهان
خبرگزاری آنلاین- گروه استان‌ها، فهیمه افضلی؛ اهمیت تغذیه با شیر مادر در مطالب علمی بسیاری مورد تاکید قرار گرفته و در احادیث و روایات متعددی نیز به این مساله اشاره شده است. طبق نظرات علمی محققان؛ تغذیه با شیر مادر سبب رشد و تکامل مطلوب و بقای کودک می‌شود چراکه شیر مادر حاوی انواع سلول‌های زنده دفاعی و عوامل مهم حفاظتی و ضدمیکروبی است. این در حالیست که شیرخشک که از شیر گاو تهیه می‌شود، فاقد انواع سلول‌های زنده دفاعی و عوامل مهم حفاظتی و ضدمیکروبی است. پاستوریزه کردن ۱۰۰۰ لیتر شیر در بانک شیر کرمان زهرا میمندی نیا مسئول بانک شیر مرکز آموزشی درمانی افضلی پور کرمان در گفتگو با خبرنگار آنلاین اظهار کرد: سازمان جهانی بهداشت WHO برای نوزادانی که به هر دلیل از شیر مادران خود محروم شده‌اند، شیر مادران دیگر را توصیه می‌کند. وی افزود: پس از مطالعات و تحقیقات در کشورهای اروپایی، نخستین بانک شیر کشور در تبریز راه اندازی شد. میمندی نیا ادامه داد: بانک شیر مرکز آموزشی درمانی افضلی پور کرمان نیز در آذر ماه سال ۹۸ به عنوان ششمین بانک شیر کشور مورد بهره برداری قرار گرفت. مسئول بانک شیر مرکز آموزشی درمانی افضلی پور کرمان گفت: طی ۵ سال اخیر توانسته‌ایم …
- علمی و پزشکی
توصیه‌های تغذیه‌ای برای کودکان در معرض اضافه وزن و چاقی
مشکل اضافه وزن و چاقی در کودکان، امروزه به صورت یک مشکل همگانی در جهان درآمده و به سرعت نیز رو به افزایش است. به گزارش دوران خبر، چاقی جزو مشکلات همگانی دوران کودکی و نوجوانی به حساب می‌آید و به سرعت در حال افزایش است. چاقی در سنین کودکی می‌تواند منجر به چاقی در بزرگسالی شود؛ به طوری که ۴۰ تا ۹۰ درصد کودکانی که دچار چاقی هستند در بزرگسالی از چاقی رنج می‌برند. وزن زیاد می‌تواند عوارض متعددی مانند فشار خون بالا، دیابت، بیماری‌های قلبی و عروقی، بلوغ زودرس در دختران و تاخیر در بلوغ پسران، ابتلا به برخی سرطان‌ها مانند روده و معده، مشکلات تنفسی و مشکلات روحی مانند افسردگی و کاهش اعتماد به نفس شود. با توجه به عوارض چاقی، پیشگیری از اضافه وزن کودکان اهمیت دارد و با راهکارهای متفاوت می‌توان از اضافه وزن کودکان و نوجوانان جلوگیری کرد. تعریف قانون برای وعده‌های غذایی از افزایش وزن کودکان و نوجوانان جلوگیری می‌کند. بهتر است وعده های اصلی و میان وعده‌ها در ساعت مشخصی مصرف شوند. کودکان باید به موقع بخوابند تا صبح زود از خواب بیدار شوند و فرصت کافی برای خوردن صبحانه داشته باشند. صبحانه خوردن باعث می‌شود تا کودکان صبحانه خوردن را از …
- علمی و پزشکی
تغذیه مناسب برای پوست سالم
آفتاب‌‌نیوز : تغذیه ناسالم به پوست رحم نمی‌کند؛ صورت ما به خصوص از مشکلات مربوط به انتخاب نادرست مواد غذایی آسیب زیادی می‌بیند. در واقع یک سری عادات غذایی وجود دارند که برای داشتن پوستی سالم‌تر باید هرچه سریع‌تر کنار گذاشته شوند. بنابر اعلام دفتر آموزش و ارتقای سلامت وزارت بهداشت، ۵ عادت غلط که سلامت پوست را از بین می‌برد شامل موارد زیر است: _ علاقه به غذاهای سرخ شده: چربی به طور مستقیم با مشکلات قندخون در ارتباط است؛ چون باعث افزایش میزان چربی خون می‌شود. این مسئله نیز در نهایت به مسدود شدن منافذ پوست منجر می‌شود. علاوه بر این باید بدانید که چربی خون مانع از انتقال خوب مواد مغذی و اکسیژن به بافت‌های بدن می‌شود و همین روند باعث افت درخشندگی و سلامت پوست می‌شود. در واقع پوستی که به خوبی تغذیه نشده و از اکسیژن سیراب نباشد، پوست سالم، زیبا و درخشانی نخواهد بود. _ نوشیدن زیاد قهوه: قهوه به خودی خود یک نوشیدنی سالم و مفید است. به شرطی که روزانه بیش از ۲ فنجان مصرف نشود. چون کافئین موجود در این نوشیدنی پرطرفدار باعث آزاد شدن آدرنالین می‌شود. باید بدانید که آدرنالین زیاد در بدن عاملی برای ایجاد علائم استرس می‌شود و …
- علمی و پزشکی
اینفوگرافیک / چند توصیه تغذیه‌ای در ایام نوروز
برای بهره‌مندی از تغذیه سالم و الگوی صحیح تغذیه به منظور حفظ سلامتی در ایام نوروز در این اینفوگرافیک به چند توصیه غذایی اشاره شده است. گرافیک: پدرام آقایی منبع داده‌ها: وزارت بهداشت
- علمی و پزشکی
این مکمل تغذیه‌ای می‌تواند ایمنی بدن را در برابر سرطان بالا ببرد
طبق تحقیقات انجام شده در زمینه سرطان، تنها یک ماده غذایی می تواند سلول های سرطانی را که محیط داخلی لنفوسیت ها را تخریب می کنند، از بین ببرد.