آشپزی

  • بین الملل

    دوران خبر – تصاویر | عکس‌های متفاوت از رئیس جمهور کره درحال آشپزی در کنفرانس مطبوعاتی

    یون سوک یول، رئیس جمهور کره جنوبی، در کنفرانس مطبوعاتی «دعوت شام رئیس جمهور» حضور یافت. او در فضای چمن ساختمان دفتر ریاست جمهوری در یونگسان سئول رول تخم مرغ درست کرد و کنفرانس مطبوعاتی خود را به شیوه‌ای متفاوت برگزار کرد. منبع: اطلاعات آنلاین

  • اقتصادی

    دانلود کتاب مستطاب آشپزی از سیر تا پیاز pdf

    دانلود کتاب مستطاب آشپزی از سیر تا پیاز pdf مستطاب آشپزی نجف دریابندری pdf ، در این کتاب جذاب، شما خواننده گرامی مهارت وتجربه لازم در روش های پخت وپز، آشنایی با خورد و خوراک و آداب سفره اقوام و ملل گوناگون جهان آشنا می شوید. و همچنین شناخت و نگه داری مواد خوراکی و ابزار هایی که برای این مواد لازم است. و سرانجام این کتاب مجموعه معتبری از دستور های تهیه غذا های ایرانی و خارجی را در اختیار شما می گذارد دانلود کتاب آسیب شناسی روانی هالجین ترجمه یحیی سید محمدی ، کتاب آسیب شناسی روانی یحیی سیدمحمدی 674 صفحه PDF را برای شما دوستان آماده کرده است. این کتاب که در چاپ قبلی توسط دو نویسنده ریچارد هالگین و سوزان کراس ویتبرن ارائه شده بود، تنها یک نویسنده به نام سوزان کراس ویتبرن دارد، زیرا این منبع در ایران شناخته شده است و نام آن روی جلد کتاب آمده است. کتاب آموزش قرائت قرآن کریم pdf ، در این کتاب مباحث آموزش قرائت قرآن کریم به زبان ساده بیان شده است. دانشجویان راحتی می توانند مباحث این درس را فرا بگیرند. کتاب قرائت قرآن کریم همان‌طور که از عنوان‌ اش پیدا است به این موضوع اشاره …

  • علمی و پزشکی

    آشپزی با گوشت فیل‌های باستانی!

    به‌گزارش گاردین، شرکت استرالیایی Vow توانسته است گوشت ماموتی را که مدت‌ها پیش از روی کره زمین منقرض شده بود، احیا کند. درحال‌حاضر شرکت‌های زیادی در تلاش برای تولید گوشت‌های آزمایشگاهی هستند، اما Vow با ترکیب گونه‌های جانوری نامتداول اقدام به تولید گوشت می‌کند. گوشت ماموت چگونه تولید شد؟ «تیم نائوکسمیت»، هم‌بنیان‌گذار Vow درباره انتخاب ماموت می‌گوید: «این [حیوان] نماد فقدان تنوع و نماد تغییرات اقلیمی است.» این شرکت برای تولید گوشت ماموت با «ارنست وولوتانگ» از دانشگاه کوئینزلند همکاری کرده است. تیم او دنباله DNA میوگلوبین ماموت‌ها را که پروتئینی کلیدی در تشکیل مزه گوشت است، برداشتند و جاهای خالی آن را با DNA فیل تکمیل کردند. سپس این دنباله ترکیبی را درون سلول‌های بنیادی میوبلاست یک گوسفند قرار دادند. درنهایت این سلول‌ها تکثیر شدند تا گوشت ماموت را به‌وجود بیاورند. وولوتانگ می‌گوید این سازوکار به‌طرز عجیبی آسان و سریع بود و ظرف چند هفته انجام شد. این گوشت قلقلی ظاهراً قرار نیست خورده شود، چون دانشمندان هنوز نمی‌دانند که سیستم ایمنی بدن ما چه واکنشی نسبت به آن خواهد داشت. بااین‌حال، اگر در آینده چنین دوباره گوشتی تولید شود، به‌نحوی آن را تولید خواهند کرد که قابل‌مصرف باشد. این شرکت تاکنون تحقیقاتی را درباره تولید بیش از ۵۰ …