ویتامین

  • علمی و پزشکی

    بهترین ویتامین برای تقویت سیستم ایمنی بدن

    آفتاب نیوز : ویتامین C یک آنتی اکسیدان است که به محافظت از سلول های بدن در برابر رادیکال های آزاد کمک می کند. رادیکال های آزاد زمانی تولید می شوند که بدن شما در معرض مواد سمی و سرطانی مانند دود سیگار و اشعه های خورشید قرار گیرد. با وجود تمام این مزایا شواهد محدودی برای حمایت از این تصور وجود دارد که مصرف دز های اضافی ویتامین C می تواند به طور موثری از سرماخوردگی های معمولی جلوگیری کند. برای اکثر مردم مصرف مکمل خوراکی ویتامین C روزانه از طریق قرص پودر نوشیدنی یا آدامس ممکن است چندان مفید نباشد زیرا ممکن است آن را به طور طبیعی از رژیم غذایی خود دریافت کنید. بدن ما ویتامین C را به تنهایی تولید نمی کند اما بسیاری از غذا هایی که می خوریم حاوی این ویتامین است. ممکن است با شنیدن نام ویتامین C ابتدا مرکبات به ذهنمان خطور کند اما غذا هایی مانند سیب زمینی اسفناج گوجه فرنگی انواع توت ها و سایر میوه ها و سبزیجات با رنگ روشن هم سرشار از این ویتامین هستند. برخلاف تصور رایج فلفل دلمه ای نارنجی سه برابر بیشتر از یک پرتقال ویتامین C دارد. دریافت روزانه میوه و سبزیجات بسیار …

  • علمی و پزشکی

    هر روز آجیل بخورید تا به این بیماری مبتلا نشوید

    آفتاب‌‌نیوز : آجیل حاوی مواد شیمیایی گیاهی است که می‌تواند به خاطر داشتن خواص ضد التهابی و آنتی اکسیدانی، با بهبود سلامت روان مرتبط باشد. مطالعات متعدد تأثیر رژیم غذایی بر خلق و خو را نشان می‌دهد. تغییرات سبک زندگی برای کمک به فرد برای مدیریت افسردگی شامل عدم مصرف الکل، افزایش مصرف میوه‌ها و سبزیجات، خواب کافی و ورزش منظم است. محققان داده‌های پایگاه داده از اطلاعات سلامت تقریباً نیم میلیون شهروند بریتانیا را تجزیه و تحلیل کردند. آن‌ها داده‌های بیش از ۱۳۰۰۰ فرد میانسال و مسن را با میانگین سنی ۵۸ سال بین سال‌های ۲۰۰۷ تا ۲۰۲۰ بررسی کردند. به شرکت کنندگان پرسشنامه‌هایی برای اندازه گیری مصرف آجیل داده شد و در طول مطالعه، علائم افسردگی یا مصرف دارو‌های ضد افسردگی مورد توجه قرار گرفت. کسانی که شرکت کردند در ابتدای مطالعه افسردگی را گزارش نکردند. نتایج نشان داد که افراد میانسال و مسن‌تر که روزانه ۳۰ گرم آجیل (بادام، گردو، بادام هندی، فندق، پسته و آجیل برزیلی) مصرف می‌کردند، احتمال کمتری برای مصرف دارو‌های ضدافسردگی یا افسردگی داشتند. به گفته محققان، آجیل سرشار از اسید‌های آمینه است که ممکن است برای تنظیم خلق و خو مفید باشد. این اسید‌های آمینه شامل آرژنین، گلوتامین، سرین و تریپتوفان است …

  • علمی و پزشکی

    سرم ویتامین سی لافارر ۲۰ درصد

    اگر صورتتان کدر و خسته دیده می شود، شادابی خود را از دست داده یا چین و چروک های آن زیاد شده و به دنبال پیدا کردن راه حلی ارزان برای آن هستید، خرید بهترین سرم ویتامین سی ایرانی یک پیشنهاد عالی برای شما است. امروزه برندهای داخلی با داشتن کیفیتی بالا و قیمتی مناسب با تولید محصولاتی مانند ، لافارر، الارو، درما پلاس، وچه، آردن و… به راحتی با نمونه های خارجی خود رقابت کرده و آنها را شکست می دهند. سرم ویتامین C چیست؟ امروزه برندهای ایرانی پا به پای نمونه های خارجی محصولاتی با کیفیت مانند سرم بوتاکس گاتیو قیمت مناسب تولید می کنند. اگر تصمیم به خرید بهترین سرم ویتامین سی ایرانی دارید، موارد زیر برترین های این حوزه طبق نظر کاربران هستند: 1.سرم ویتامین سی برایت مکس 25% اگر به دنبال خرید بهترین سرم ویتامین سی ایرانی با قیمتی مناسب هستید، از  غافل نشوید. این محصول با داشتن خواص آنتی اکسیدانی از صورت در برابر اشعه های فرابنفش و IR خورشید محافظت کرده و اثرات پیری و افتادگی پوست را بهبود می بخشد و می توان گفت که بهترین مارک سرم ویتامین سی ایرانی است. 2- سرم نیاسینامید برایت مکس 10% برای استفاده جهت آبرسانی، بهبود چین …

  • علمی و پزشکی

    مصرف بیش از حد این ویتامین خطر زوال عقل را در پی دارد

    آفتاب‌‌نیوز : محققان ادعا کردند که مصرف بیش از حد یا کم ویتامین B یک می‌تواند باعث زوال شناختی شود و بر اساس نتایج تحقیقات جدید، مصرف غلات می‌ت واند خطر ابتلا به زوال عقل را در افراد افزایش دهد. دانشمندان به ارتباط بین ویتامین B یک و کاهش قدرت شناختی در افراد مسن سالم پی بردند. این ویتامین، تیامین نیز نامیده و معمولا به غلات صبحانه و سایر غذا‌های غنی شده اضافه می‌شود. محققان می‌گویند: این ویتامین که می‌تواند به‌عنوان مکمل سلامتی نیز مصرف شود، به مقدار دقیق مورد نیاز است و مصرف کم یا زیاد آن باعث زوال ذهنی خواهد شد. مشخص شده است که بزرگسالان باید روزانه ۰.۶۸ میلی‌گرم برای دریافت مزایای سلامتی بهینه از این ماده استفاده کنند. تیامین برای تقویت سیستم ایمنی بدن، کمک به هضم غذا، افزایش انرژی و کاهش خطر ابتلا به دیابت و سلامت ضعیف قلب مورد نیاز است، علاوه بر غذا‌های غنی شده، به‌طور طبیعی در گوشت، ماهی و غلات کامل یافت می‌شود. نتایج تحقیقات مشخص کرد، کمبود تیامین ممکن است منجر به تامین ناکافی انرژی به نورون‌های مغز شود که ممکن است عملکرد شناختی را مختل کند و این تحقیق اهمیت حفظ سطوح بهینه مصرف تیامین در رژیم غذایی جمعیت …

  • علمی و پزشکی

    این ویتامین مانع پوکی استخوان می‌شود

    آفتاب‌‌نیوز : ویتامین C، علاوه بر نقش بنیادین در تولید کلاژن، به حفظ سلامت پوست، مفاصل و جلوگیری از تحلیل استخوان کمک می‌کند. ویتامین K برای رشد صحیح جنین و سلامت زنان در دوران بارداری اهمیت فراوانی دارد. منابع غنی از ویتامین K شامل کلم، اسفناج، زرده تخم‌مرغ، کاهو، کرفس، لوبیا سبز، شلغم و نخود فرنگی می‌شود. افزایش مصرف این مواد غذایی می‌تواند به تامین ویتامین K مورد نیاز بدن کمک کند. ویتامین C، علاوه بر نقش بنیادین در تولید کلاژن، به حفظ سلامت پوست، مفاصل و جلوگیری از تحلیل استخوان کمک می‌کند. توت‌فرنگی، انبه، لیمو، هندوانه، اسفناج، کلم، مرکبات و کیوی از جمله منابع غنی ویتامین C هستند. ادغام این میوه‌ها و سبزیجات در رژیم غذایی روزانه می‌تواند به تقویت سلامت عمومی کمک کند.

  • علمی و پزشکی

    کمبود چه ویتامینی باعث گرفتگی عضلات پا می شود؟

    گرفتگی عضلات بیشتر در حین تمرینات ورزشی رخ می‌دهد اما جالب اینجاست که حتی زمانی که شما خواب هستید هم ممکن است دچار گرفتگی عضلات شوید. واقعا پشت کرامپ عضلانی چه عللی نهفته است؟ کمبود کدام ویتامین باعث گرفتگی عضلات می شود؟ کمبود کدام ویتامین باعث درد ساق پا می شود ؟ کمبود ویتامین D می‌تواند باعث درد و سفتی در ساق پا شود و بر سلامت استخوان‌ها تأثیر بگذارد . تاثیر کمبود ویتامین‌های گروه B در گرفتگی عضلات عملکرد صحیح سیستم عصبی در بدن انسان در گرو مصرف مقادیر مناسب ویتامین B است. یکی از مهم‌ترین ویتامین‌های گروه ب که در گرفتگی عضلانی نقش دارد، ویتامین B۶ است. ویتامین B۶ می‌تواند باعث گرفتگی عضلات شود زیرا وظیفه انتقال گلوکز به سلول‌ها را بر عهده داشته و در بسیاری از واکنش‌های مهم بدن نقش دارد. گرفتگی عضلات ناشی از کمبود ویتامین B۶ بیشتر در افرادی مشاهده می‌شود که عادت به نوشیدن الکل دارند. ویتامین B۱۲ نیز در انقباض عضلانی تاثیر مستقیم دارد. کمبود ویتامین B۱۲ علاوه بر تاثیر بر سنتز DNA و انتقال عصبی، منجر به کم خونی نیز خواهد شد. اگر می‌خواهید ذخایر ویتامین B را در بدن خود افزایش دهید از تخم مرغ، شیر، گوشت، غذاهای دریایی، مغزهایی …

  • علمی و پزشکی

    مکمل این ویتامین در کاهش علائم افسردگی موثر است

    آفتاب‌‌نیوز : محققان دریافتند که مکمل‌های ویتامین D اثر کوچک تا متوسطی بر علائم افسردگی در بزرگسالان دارند. یافته‌ها نشان می‌دهد که تحقیقات بیشتری برای بررسی اثرات ترکیب ویتامین D با درمان‌های استاندارد افسردگی مورد نیاز است. طبق گزارش سازمان جهانی بهداشت، حدود ۵ درصد از بزرگسالان در سراسر جهان مبتلا به افسردگی هستند. در حالی که هیچ درمان در دسترسی برای افسردگی وجود ندارد، علائم اغلب از طریق درمان‌هایی از جمله روان درمانی و تجویز دارو‌های ضد افسردگی قابل کنترل هستند. تحقیقات قبلی روابط بین ویتامین D، التهاب و افسردگی را بررسی کرده است. به عنوان مثال، یک مطالعه در سال ۲۰۱۳ سطوح پایین ویتامین D را با افسردگی مرتبط دانست. مطالعه دیگری در سال ۲۰۱۱ نشان داد که سطوح ویتامین D ممکن است به تنظیم التهاب که با افسردگی مرتبط است کمک کند. اما یک مطالعه جدید به طور سیستماتیک اثربخشی مکمل‌های ویتامین D را در کاهش علائم افسردگی در مقایسه با دارونما مورد بررسی قرار داده است. محققان دریافتند که مکمل ویتامین D معادل یا بیش از ۲۰۰۰ واحد (IU) در روز ممکن است به کاهش علائم افسردگی کمک کند، اگرچه آن‌ها خاطرنشان کردند که نتایج آنها، قطعیت بسیار پایینی دارد. در این مطالعه، میزان ویتامین D …

  • علمی و پزشکی

    کدام ویتامین ها به درمان گرفتگی عضلات کمک می کنند؟

    اگر فقط یکبار و برای چند ثانیه هم که شده، عضلاتتان گرفته باشد به خوبی با درد این پدیده آشنایید. گرفتگی ماهیچه‌ها می‌تواند به هر دلیلی اتفاق بیافتد اما یکی از مهم‌ترین دلایل گرفتگی عضله، کمبود ویتامین‌های ضروری بدن است. تحقیقات نشان می‌دهد کمبود ویتامین و گرفتگی عضله با هم رابطه مستقیمی دارند؛ بخصوص اگر به طور مرتب با این اتفاق روبرو می‌شوید. آیا کمبود ویتامین باعث گرفتگی عضله می‌شود؟ تحقیقات در زمینه ارتباط مستقیم کمبود ویتامین‌ها و افزایش احتمال گرفتگی عضلات همچنان ادامه دارد. تاکنون دانشمندان انجام ناگهانی ورزش‌های سنگین، بارداری و بهم ریختن تعادل الکترولیت‌ها در بدن را به عنوان علل قطعی گرفتگی عضلات مطرح کرده اند اما درباره کمبود ویتامین و گرفتگی عضله چنین قطعیتی وجود ندارد؛ با این حال شواهد نشان می‌دهد کمبود برخی ویتامین‌ها و مواد معدنی در بالا بردن احتمال گرفتگی عضلات موثر است. بهترین ویتامین برای گرفتگی عضله مصرف مرتب برخی ویتامین‌ها از انقباضات ناگهانی عضلات جلوگیری می‌کند؛ مثل: ویتامین B1: تیامین یا همان ویتامین ب1 از جمله ویتامین‌های محلول در آب است. این ویتامین فقط از طریق خوردن مواد غذایی مختلف تامین شده و به خودی خود در بدن وجود ندارد. اگر اهل گرفتن رژیم‌های تک بعدی باشید، احتمال کمبود ویتامین B1 …

  • علمی و پزشکی

    ویتامین C چگونه از سرماخوردگی پیشگیری می‌کند؟

    آفتاب‌‌نیوز : این روزها در فصل سرماخوردگی و آنفلوآنزا هستیم و از هر طرف توصیه‌هایی برای درمان و مقابله با این بیماری‌ها می‌شنویم. برخی از تاثیر مفید ویتامین C و عسل می‌گویند و عده‌ای دیگر نیز درباره زیان‌های مصرف شیر در مواقع ابتلا به این بیماری‌ها هشدار می‌دهند. ویتامین سی (C) «مایکل دل جونکو»، پزشک خانواده در کالیفرنیا به «یاهو لایف» می‌گوید: ویتامین C آنتی‌اکسیدانی است که اثر مثبتی بر حفظ و تقویت سیستم ایمنی بدن دارد. این ویتامین با تحریک تولید و کارکرد گلبول‌های سفید خون عمل می‌کند که مانع اصلی در برابر بروز عفونت در بدن‌ هستند. طبق برخی پژوهش‌ها، ویتامین C به کاهش مدت‌ و شدت علائم سرماخوردگی در خانه کمک می‌کند. به گزارش یاهو لایف، تاثیر ویتامین C بر افراد – با توجه به وضعیت جسمی آنها و نوع مکمل ویتامین C که انتخاب می‌کنند – متفاوت است. به گفته مایکل دل جونکو، مصرف بیشتر ویتامین C از طریق خوردن میوه‌ها و سبزیجات سرشار از این ویتامین مانند پرتقال، کیوی، فلفل دلمه‌ای، توت‌فرنگی، گوجه‌فرنگی و کلم بروکلی، ضرری ندارد. اما «دیوید ام. بردی»، یک متخصص دیگر هشدار می‌دهد که گاهی دریافت دز بیش از حد مکمل ویتامین C باعث شل شدن مدفوع می‌شود. او توصیه می‌کند …

  • علمی و پزشکی

    مصرف زیاد این ویتامین خطر ابتلا به اوتیسم را بیشتر می‌کند

    آفتاب‌‌نیوز : مادرانی که در دوران بارداری سطوح ویتامین B ۱۲ (کوبالامین) یا B ۹ (فولات) خون آنان افزایش می‌یابد، احتمال بیشتری دارد که فرزندان اوتیسمی داشته باشند. اسید فولیک یک ویتامین B و فرم مصنوعی فولات است که در مکمل‌های غذایی، نان‌ها و غذا‌های غنی شده وجود دارد. سبزیجات با برگ سبز تیره نیز سرشار از فولات است و ویتامین B ۱۲ به طور طبیعی در غذا‌هایی از منابع حیوانی مانند گوشت، لبنیات و تخم‌مرغ وجود دارد. فولات و B ۱۲ برای رشد جنین مهم است، زیرا کمبود آن در مادران باردار موجب می‌شود فرزند آنان در آینده در معرض خطر بیشتر کم‌خونی و نقص لوله عصبی مانند اسپینا بیفیدا قرار گیرد. با این حال نتایج مطالعه‌ای نشان داده سطوح بالای فولات (چهار برابر بیشتر از حد طبیعی) در دوران بارداری می‌تواند خطر ابتلا به اختلال طیف اوتیسم (ASD) را در نوزادان تازه متولد شده سه برابر کند. به‌طور مشابه مقادیر بیش از حد ویتامین B ۱۲ در مادران خطر ابتلا به اختلال طیف اوتیسم برای نوزادانشان را سه برابر می‌کند. اگر سطح B ۱۲ و فولات بسیار بالا باشد، خطر ابتلا به اختلال طیف اوتیسم می‌تواند ۱۷.۶ برابر افزایش یابد. طبق این دستورالعمل زنان در دوران بارداری و …