ویتامین

  • عمومی

    این ویتامین بر خلق وخو و سلامت روان شما تاثیر می گذارد

    کمبود ویتامین D خلق وخوی فرد را به هم ریخته و او را در خطر افسردگی اضطراب و حتی خودکشی قرار می دهد. به گزارش دوران خبر دوران خبر نوشت: تاکنون ویتامین D به دلیل نقشی که در سوخت وساز کلسیم استحکام استخوان ها افزایش سیستم ایمنی بدن و عملکرد مغز دارد مورد توجه ها بوده است اما پژوهش های جدید نشان می دهد این ویتامین نقش بسیار بالایی هم در خلق وخوی افراد و سلامت روان آنها دارد. ویتامین D و افسردگی بنابر بررسی های جدید محققان ویتامین D در کاهش علائم افسردگی موثر است. درواقع کمبود ویتامین دی عوارض زیر را از خود بروز می دهد: ۱. تاثیر بر مغز: ویتامین D به گیرنده هایی در مغز متصل می شود که در پردازش احساسات نقش مهمی دارند و کمبود آن این فرایند را مختل می کند. ۲. تاثیر بر سروتونین: سروتونین ماده ای شیمیایی است که نقش مهمی در تنظیم خلق وخو دارد و کمبود ویتامین D از تولید این ماده می کاهد. ۳. التهاب: کمبود ویتامین D موجب التهاب های مختلف در بدن می شود و هر نوع التهابی در بدن فرد را در معرض افسردگی قرار می دهد. بنابه گفته محققان افسردگی های شدید ممکن است فرد را …

  • علمی و پزشکی

    استفاده بیش از نیاز ویتامین ها چه خطراتی دارد؟

    آفتاب نیوز : بزرگ ترین حسن تأمین ویتامین ها از طریق منابع غذایی در این امر نهفته است که هرگز امکان هایپرویتامینوز و مسمومیت از بعضی از ویتامین ها و عوارض خطرناک آنها فراهم نمی شود. البته افرادی که وگان صرف و گیاه خوار می باشند بانوانی که قصد بارداری دارند و همچنین نوزادان کودکان و افرادی که به بیماری های خاصی مبتلا می باشند در مورد تأمین میزان نیازشان به ویتامین های ۱۳ گانه باید با درمانگران شان رایزنی کنند. عوارض استفاده فراتر از میزان نیاز الف) خطرات استفاده بیش از اندازه از ویتامین های محلول در چربی  ویتامین D: ایجاد مسمومیت افزایش جذب بیشتر کلسیم مازاد بر نیاز بدحالی وحالت تهوع سردرد ضعف عضلانی سنگ کلیه و صدمات برگشت ناپذیر بر عملکرد کلیه ها و اختلالات ضربان قلب یا آریتمی.  ویتامین A: مصرف بیش از نیاز ویتامین A عوارض سخت و سنگینی را موجب می گردد. از جمله آنها می توان به کاهش استحکام استخوان های بدن اشاره نمود یا در دوران بارداری اضافه دریافت آن صدمات جدی به جنین وارد می سازد.  ویتامین E: ویتامین E بی خطر از گروه ویتامین های محلول در چربی در صورت ادامه مصرف بلند مدت با مقادیر بالاتر گرایش به خون …

  • علمی و پزشکی

    ۳ ویتامین مهم برای کاهش وزن

    آفتاب نیوز : متخصص تغذیه یلنا تیخومیروا سه ویتامین را که نقش کلیدی در روند کاهش وزن دارند نام برد. به گفته ی وی سهم مهمی در کاهش وزن را ویتامین دی و سپس ویتامین های بی و سی بازی می کنند. این متخصص گفت: ویتامین D به طور تصادفی در صدر رتبه بندی قرار نگرفته زیرا در سنتز هورمون های جنسی مردانه و زنانه نقش دارد که شدت فرآیند های متابولیک را در بدن ما تنظیم می کند. سطوح پایین ویتامین D می تواند منجر به کاهش هوشیاری خلق و خو و میل جنسی شود و در عین حال اشتها را افزایش دهد. همانطور که می دانید بعید است که این امر به کاهش وزن کمک کند. این متخصص خاطرنشان کرد: ویتامین های گروه B کاتالیزور های مهم اکسیداسیون چربی تسریع روند چربی سوزی در حین ورزش و همچنین کنترل انتقال ارتباطات عصبی عضلانی و بین عصبی هستند. مهم است که این ویتامین ها هر روز وارد بدن شوند زیرا جمع نمی شوند. ویتامین C همچنین برای کاهش وزن مفید است. این ویتامین باعث تقویت عملکرد سنتز کلاژن در بدن می شود که منجر به کاهش وزن می شود. وی افزود: علاوه بر این یکی از مهم ترین آنتی …

  • علمی و پزشکی

    ویتامینی که کمبود آن سبب ابتلا به آلزایمر می شود

    آفتاب نیوز : در سراسر جهان در حدود یک میلیارد نفر در معرض سطوح ناکافی ویتامین D در خون شان هستند. برآورد می شود که ۴۰ تا ۷۵ درصد از تمام بزرگسالان دچار کمبود ویتامین D باشند. ویتامین D از راه مصرف برخی مواد غذایی یا قرار گرفتن در معرض نور خورشید جذب بدن می شود. نیاز روزانه برای این ویتامین برای هر فرد بالغ ۱۰ میکروگرم یا حداکثر ۲۰۰۰ واحد در روز است که در دوران کودکی و پیری این میزان بالاتر است. ویتامین D از چه منابعی تامین می شود؟ _ آفتاب: تابش پرتو فرابنفش به پوست انسان باعث می شود که ماده ای به نام دهیدروکلسترول با طی مراحلی در بدن در کلیه به ویتامین D تبدیل شود. افراد با پوست روشن تر نسبت به تیره تر ها می توانند در مدت کمتری که زیر آفتاب مانده اند نیاز خود به این ویتامین را تامین کنند. _ منابع گیاهی: قارچ غلات و برخی سبزیجات و میوه ها. _ منابع حیوانی: کره روغن کبد ماهی زرده تخم مرغ خامه جگر و ماهی ساردین. برخی از شایع ترین بیماری های مرتبط با فقر ویتامین D شامل موارد زیر است: _ بیماری قلبی: افراد مبتلا به کمبود ویتامین D تقریبا …

  • علمی و پزشکی

    ویتامین دی را همراه با مواد غذایی مصرف کنید

    عضو هیات علمی گروه داخلی دانشگاه علوم پزشکی مشهد با بیان اینکه درد و شکستگی های استخوانی ضعف عضلانی و خستگی می تواند علائمی از کمبود ویتامین دی باشد گفت: بهترین زمان مصرف ویتامین دی در طول روز و همراه با مواد غذایی است. به گزارش دوران خبر دکتر سحر روان شاد ویتامین دی را دسته ای از ویتامین های محلول در چربی و موثر در جذب عناصر ضروری بدن و از جمله کلسیم برشمرد و گفت: علائم کمبود ویتامین دی در بدن می تواند موجب درد و شکستگی های استخوانی ضعف عضلانی خستگی و نقص سیستم ایمنی و در مقابل وجود مقدار کافی این ویتامین می تواند تامین کننده سلامت سیستم ایمنی و قلبی عروقی بدن باشد. وی در خصوص نحوه اندازه گیری این ویتامین و تعیین مقدار مناسب آن در بدن هم گفت: کمبود ویتامین دی با اندازه گیری سطح این ویتامین در خون مشخص می شود و سطح نرمال آن در مطالعات مختلف متفاوت گزارش شده اما اکثر مطالعات سطوح بین ٢۰ تا ۴۰ را طبیعی در نظر می گیرند. روان شاد پیرامون علل کمبود ویتامین دی نیز اظهار کرد: علل مختلفی برای کمبود ویتامین D عنوان شده که از جمله ی آن می توان به کمبود …

  • علمی و پزشکی

    بهترین ویتامین برای تقویت سیستم ایمنی بدن

    آفتاب نیوز : ویتامین C یک آنتی اکسیدان است که به محافظت از سلول های بدن در برابر رادیکال های آزاد کمک می کند. رادیکال های آزاد زمانی تولید می شوند که بدن شما در معرض مواد سمی و سرطانی مانند دود سیگار و اشعه های خورشید قرار گیرد. با وجود تمام این مزایا شواهد محدودی برای حمایت از این تصور وجود دارد که مصرف دز های اضافی ویتامین C می تواند به طور موثری از سرماخوردگی های معمولی جلوگیری کند. برای اکثر مردم مصرف مکمل خوراکی ویتامین C روزانه از طریق قرص پودر نوشیدنی یا آدامس ممکن است چندان مفید نباشد زیرا ممکن است آن را به طور طبیعی از رژیم غذایی خود دریافت کنید. بدن ما ویتامین C را به تنهایی تولید نمی کند اما بسیاری از غذا هایی که می خوریم حاوی این ویتامین است. ممکن است با شنیدن نام ویتامین C ابتدا مرکبات به ذهنمان خطور کند اما غذا هایی مانند سیب زمینی اسفناج گوجه فرنگی انواع توت ها و سایر میوه ها و سبزیجات با رنگ روشن هم سرشار از این ویتامین هستند. برخلاف تصور رایج فلفل دلمه ای نارنجی سه برابر بیشتر از یک پرتقال ویتامین C دارد. دریافت روزانه میوه و سبزیجات بسیار …

  • علمی و پزشکی

    سرم ویتامین سی لافارر ۲۰ درصد

    اگر صورتتان کدر و خسته دیده می شود، شادابی خود را از دست داده یا چین و چروک های آن زیاد شده و به دنبال پیدا کردن راه حلی ارزان برای آن هستید، خرید بهترین سرم ویتامین سی ایرانی یک پیشنهاد عالی برای شما است. امروزه برندهای داخلی با داشتن کیفیتی بالا و قیمتی مناسب با تولید محصولاتی مانند ، لافارر، الارو، درما پلاس، وچه، آردن و… به راحتی با نمونه های خارجی خود رقابت کرده و آنها را شکست می دهند. سرم ویتامین C چیست؟ امروزه برندهای ایرانی پا به پای نمونه های خارجی محصولاتی با کیفیت مانند سرم بوتاکس گاتیو قیمت مناسب تولید می کنند. اگر تصمیم به خرید بهترین سرم ویتامین سی ایرانی دارید، موارد زیر برترین های این حوزه طبق نظر کاربران هستند: 1.سرم ویتامین سی برایت مکس 25% اگر به دنبال خرید بهترین سرم ویتامین سی ایرانی با قیمتی مناسب هستید، از  غافل نشوید. این محصول با داشتن خواص آنتی اکسیدانی از صورت در برابر اشعه های فرابنفش و IR خورشید محافظت کرده و اثرات پیری و افتادگی پوست را بهبود می بخشد و می توان گفت که بهترین مارک سرم ویتامین سی ایرانی است. 2- سرم نیاسینامید برایت مکس 10% برای استفاده جهت آبرسانی، بهبود چین …

  • علمی و پزشکی

    مصرف بیش از حد این ویتامین خطر زوال عقل را در پی دارد

    آفتاب‌‌نیوز : محققان ادعا کردند که مصرف بیش از حد یا کم ویتامین B یک می‌تواند باعث زوال شناختی شود و بر اساس نتایج تحقیقات جدید، مصرف غلات می‌ت واند خطر ابتلا به زوال عقل را در افراد افزایش دهد. دانشمندان به ارتباط بین ویتامین B یک و کاهش قدرت شناختی در افراد مسن سالم پی بردند. این ویتامین، تیامین نیز نامیده و معمولا به غلات صبحانه و سایر غذا‌های غنی شده اضافه می‌شود. محققان می‌گویند: این ویتامین که می‌تواند به‌عنوان مکمل سلامتی نیز مصرف شود، به مقدار دقیق مورد نیاز است و مصرف کم یا زیاد آن باعث زوال ذهنی خواهد شد. مشخص شده است که بزرگسالان باید روزانه ۰.۶۸ میلی‌گرم برای دریافت مزایای سلامتی بهینه از این ماده استفاده کنند. تیامین برای تقویت سیستم ایمنی بدن، کمک به هضم غذا، افزایش انرژی و کاهش خطر ابتلا به دیابت و سلامت ضعیف قلب مورد نیاز است، علاوه بر غذا‌های غنی شده، به‌طور طبیعی در گوشت، ماهی و غلات کامل یافت می‌شود. نتایج تحقیقات مشخص کرد، کمبود تیامین ممکن است منجر به تامین ناکافی انرژی به نورون‌های مغز شود که ممکن است عملکرد شناختی را مختل کند و این تحقیق اهمیت حفظ سطوح بهینه مصرف تیامین در رژیم غذایی جمعیت …

  • علمی و پزشکی

    این ویتامین مانع پوکی استخوان می‌شود

    آفتاب‌‌نیوز : ویتامین C، علاوه بر نقش بنیادین در تولید کلاژن، به حفظ سلامت پوست، مفاصل و جلوگیری از تحلیل استخوان کمک می‌کند. ویتامین K برای رشد صحیح جنین و سلامت زنان در دوران بارداری اهمیت فراوانی دارد. منابع غنی از ویتامین K شامل کلم، اسفناج، زرده تخم‌مرغ، کاهو، کرفس، لوبیا سبز، شلغم و نخود فرنگی می‌شود. افزایش مصرف این مواد غذایی می‌تواند به تامین ویتامین K مورد نیاز بدن کمک کند. ویتامین C، علاوه بر نقش بنیادین در تولید کلاژن، به حفظ سلامت پوست، مفاصل و جلوگیری از تحلیل استخوان کمک می‌کند. توت‌فرنگی، انبه، لیمو، هندوانه، اسفناج، کلم، مرکبات و کیوی از جمله منابع غنی ویتامین C هستند. ادغام این میوه‌ها و سبزیجات در رژیم غذایی روزانه می‌تواند به تقویت سلامت عمومی کمک کند.

  • علمی و پزشکی

    کمبود چه ویتامینی باعث گرفتگی عضلات پا می شود؟

    گرفتگی عضلات بیشتر در حین تمرینات ورزشی رخ می‌دهد اما جالب اینجاست که حتی زمانی که شما خواب هستید هم ممکن است دچار گرفتگی عضلات شوید. واقعا پشت کرامپ عضلانی چه عللی نهفته است؟ کمبود کدام ویتامین باعث گرفتگی عضلات می شود؟ کمبود کدام ویتامین باعث درد ساق پا می شود ؟ کمبود ویتامین D می‌تواند باعث درد و سفتی در ساق پا شود و بر سلامت استخوان‌ها تأثیر بگذارد . تاثیر کمبود ویتامین‌های گروه B در گرفتگی عضلات عملکرد صحیح سیستم عصبی در بدن انسان در گرو مصرف مقادیر مناسب ویتامین B است. یکی از مهم‌ترین ویتامین‌های گروه ب که در گرفتگی عضلانی نقش دارد، ویتامین B۶ است. ویتامین B۶ می‌تواند باعث گرفتگی عضلات شود زیرا وظیفه انتقال گلوکز به سلول‌ها را بر عهده داشته و در بسیاری از واکنش‌های مهم بدن نقش دارد. گرفتگی عضلات ناشی از کمبود ویتامین B۶ بیشتر در افرادی مشاهده می‌شود که عادت به نوشیدن الکل دارند. ویتامین B۱۲ نیز در انقباض عضلانی تاثیر مستقیم دارد. کمبود ویتامین B۱۲ علاوه بر تاثیر بر سنتز DNA و انتقال عصبی، منجر به کم خونی نیز خواهد شد. اگر می‌خواهید ذخایر ویتامین B را در بدن خود افزایش دهید از تخم مرغ، شیر، گوشت، غذاهای دریایی، مغزهایی …