تغذیه

  • علمی و پزشکی

    بیماری‌هایی که با کمبود منیزیم می‌گیرید

    آفتاب‌‌نیوز : زنگ زدن گوش یا کم‌شنوایی وزوز گوش یا صدای زنگ‌زدن مداوم گوش و نیز کم‌شنوایی از علائم شایع کمبود منیزیم است. مطالعات و تحقیقات بی‌شماری درباره ارتباط سلامت گوش و دریافت منیزیم کافی صورت گرفته است. تحقیقی در چین مشخص کرده است دریافت مقدار کافی از این عنصر از تشکیل رادیکال‌های آزادی که به ناشنوایی منجر می‌شود جلوگیری می‌کند. در تحقیق دیگری در مایوکلینیک نیز معلوم شد اکثر موارد مکمل‌های منیزیم به درمان بیمارانی که دچار کم‌شنوایی شده بودند کمک کرده تا آن‌ها طی سه ماه شنوایی خود را دوباره به دست آورند. گرفتگی عضلات منیزیم برای بهبود عملکرد عضلات عنصری حیاتی است. بدون این عنصر بدن ممکن است دچار رعشه یا تشنج شود؛ زیرا این عنصر اجازه می‌دهد ماهیچه‌ها در حالت شل و ریلکس باشند. به همین علت است که برای مثال از قطره اکسید منیزیم برای تسکین درد زایمان استفاده می‌کنند و به همین دلیل منیزیم در بسیاری مکمل‌های خواب‌آور یافت می‌شود؛ بنابراین نبود مقدار کافی این عنصر ممکن است به تیک‌های ماهیچه‌های صورت، گرفتگی یا لرزش پا هنگام خواب منجر شود. افسردگی یک قرن پیش وقتی دکتر‌ها از منیزیم برای درمان اختلالات روحی استفاده کردند، ارتباط بین میزان کم منیزیم و افسردگی کشف شد. با …

  • عمومی

    آماده سازی زمین برای کاشت نهال بادام

      درخت بادام یکی از تجاری‌ترین درختان با میوه مقوی، مغذی و بازار پسند است که پرورش آن سود کلانی عاید بخش کشاورزی می‌کند. یکی از عناصر اصلی در کاشت و رسیدن به بالاترین باروری و محصول دهی درخت بادام نوع خاک و آماده سازی بستر و زمین اصلی جهت قرارگیری نهال و درخت بادام است. زمین و خاکی که نهال بادام در آن قرار می‌گیرد منبع اصلی تغذیه گیاه بوده و در صورت مساعد بودن بافت خاک نهال بادام می‌تواند آب کافی، عناصر تغذیه و املاح معدنی را به طور بهینه دریافت کند. در این راستا هنگام خرید نهال بادام باید نوع و واریته آن را متناسب و مطابق با زمین اصلی و شرایط آب و هوایی منطقه انتخاب کرد تا نهال بتواند در کوتاه‌ترین زمان  با محل کاشت و خاک وفق و سازگاری پیدا کرده و پروسه رشد و باروری خود را به طور مطلوب داشته باشد. درخت بادام در مناطقی با آب و هوای گرم و مناطقی با زمستان‌های معتدل رشد مناسبی دارد و بهترین خاک برای آن خاکی با بافت نیمه سنگین لومی و شنی است که نباید زیاد اسیدیته داشته و آهکی باشد. سنگلاخی و سنگین بودن خاک ریشه نهال بادام را در  دریافت آب …

  • اقتصادی

    توقف برداشت غیرمجاز آب‌های زیرزمینی به اندازه 18 برابر ظرفیت‌ سد کرج

    به گزارش خبرنگار اقتصادی خبرگزاری دوران خبر، در دو دهه اخیر رشد جمعیت ، بهبود سطح زندگی مردم، گسترش شهرها و مشکلات ناشی از تأثیرات تغییر اقلیم بر میزان منابع آبی در دسترس، باعث بالارفتن میزان  برداشت  از مخازن آب زیرزمینی شده و بواسطه افت سطح آب زیرزمینی، مخازن یاد شده از حالت تعادل خارج نموده ودر نهایت باعث بروز مخاطرات محیطی متعددی  مانند فرونشست زمین، ایجاد فروچاله، کاهش آبدهی چاه ها ، خشک شدن قنوات و چشمه ها ودر نهایت تنزل کیفیت منابع آب زیرزمینی گردیده است.  اضافه برداشت و برداشت غیرمجاز از مخازن آب زیرزمینی می تواند باعث ایجاد مخاطرات محیطی متعددی گردد. برداشت غیرمجاز و اضافه برداشت ضمن پایین انداختن سطح آب زیرزمینی منطقه ،  باعث کاهش آبدهی چشمه ها ، قنوات و چاه های مجاز( گاها خشک شدن آنها )، کم‌‌شدن ورودی آب به تالاب ها یا حتی نابودی آنها می گردد. فیروز قاسم‌زاده سخنگوی صنعت آب با اشاره به اقدامات در نظر گرفته شده به منظور ایجاد تعادل در مصارف و منابع آب زیرزمینی گفت: در یک دهه اخیر بیش از ۱۲۰ هزار ابزار و تجهیزات غیرمجاز برداشت آب از منابع زیرزمینی با حجم برداشت معادل 3.7 میلیاردمترمکعب در کشور مسدود شده است. این مقام مسئول تاکید کرد: …

  • عمومی

    هرس درخت گردو ۲۰ ساله

    درخت گردو یکی از بابرکت‌ترین درختان است که از تمامی اجزای آن برای مصارف مختلف از جمله خوراکی، دارویی، آرایشی و بهداشتی، صنعت و صنایع‌دستی مورداستفاده قرار می‌گیرد. برای آنکه از این موهبت الهی نهایت بهره را ببرید، باید از نهال آن به‌خوبی حفاظت و حراست کنید. یکی از عوامل داشتن یک درخت گردوی خوب و پربار، هرس‌کردن به‌موقع و صحیح آن است. تا انتهای این مقاله از امداد کشاورز همراه ما باشید تا با هرس درخت گردو یک ساله و کهنسال بیشتر آشنا شوید. ما همراه شما هستیم تا درختانی پربار و سالم پرورش دهید. آموزش هرس درخت گردو چند ساله هرس درخت گردو در سال اول : شما می توانید نهال گردو خود را با داشتن اصول اولیه به سادگی هرس کنید. درختان گردو از سال اول و دوم اماده ی هرس اولیه و هرس سبک می باشند تا ظاهر خود را برای رشد و باردهی فوق العاده آماده کنند تا مهیای باردهی زیاد در سال های پیش رو شوند. هرس درخت گردو در سال اول ، خود را از وسط آن شروع به هرس کردن نمایید ، این نحوه ی هرس بهتر است زمانی صورت پذیرد که پس از کاشت گردو ، نهال دارای یک تنه ی خوب اصلی باشد آن هم حدودا …

  • علمی و پزشکی

    تخصص‌ها، مزایا و نکات مهم

    آفتاب‌‌نیوز : فوق‌تخصص ایمپلنت دندان، یک حوزه تخصصی در حوزه دندانپزشکی است که بر روی جایگزینی دندان‌های گمشده یا خراب شده با استفاده از ایمپلنت‌های دندان تمرکز دارد. افرادی که در این حوزه تخصص دارند، توانایی‌ها و مهارت‌های خاصی در زمینه ارزیابی، برنامه‌ریزی، جراحی و مراقبت پساعمل ایمپلنت دندان را دارند.  دکتر مکری والا جراح ایمپلنت بعضی از وظایف و مسئولیت‌های یک فوق‌تخصص ایمپلنت شامل موارد زیر می‌شود: ۱. ارزیابی بیمار: تشخیص و ارزیابی وضعیت دهان و فک بیمار به منظور تعیین مناسبت ایمپلنت دندان و برنامه‌ریزی مناسب. ۲. برنامه‌ریزی جراحی: برنامه‌ریزی دقیق برای جراحی نصب ایمپلنت‌های دندان، شامل محاسبه موقعیت‌های دقیق و عمق مورد نیاز برای ایمپلنت‌ها. ۳. جراحی نصب ایمپلنت: انجام جراحی نصب ایمپلنت‌های دندان در محل‌های مشخص در استخوان فک با استفاده از تکنیک‌های جراحی دقیق. ۴. مراقبت پساعمل: پیگیری و مراقبت از بیماران پس از جراحی نصب ایمپلنت‌ها، شامل مشاوره در مورد مراقبت‌های بهداشتی و تغذیه مناسب. ۵. تعمیر و نگهداری: ارائه خدمات تعمیری و نگهداری برای ایمپلنت‌ها در صورت نیاز، از جمله تعویض قطعات تخریب‌شده. ۶. انجام مطالعات پژوهشی: انجام تحقیقات و مطالعات در زمینه بهبود فناوری و روش‌های نصب و مراقبت از ایمپلنت‌ها. فوق‌تخصص ایمپلنت دندان نیازمند دانش عمیق در زمینه دندانپزشکی و همچنین …

  • علمی و پزشکی

    طرز تهیه میوه خشک در زمستان

    تهیه میوه خشک در زمستان یکی از روش‌های مناسب برای استفاده از میوه‌های تازه و ایجاد تنوع در تغذیه در فصل‌های سرد سال می‌باشد. میوه‌های تازه در فصل زمستان معمولاً با کیفیت و طعم مناسبی یافت می‌شوند و تهیه میوه خشک از آنها امکان حفظ ارزش‌های غذایی و لذیذی آنها را در طول فصل سرد به ما می‌دهد. در این مقاله به بررسی روش‌های مختلف تهیه میوه خشک در فصل زمستان پرداخته خواهد شد. روش‌های تهیه : تهیه میوه خشک با دستگاه خشک‌کن: یکی از راه‌های متداول تهیه میوه خشک در فصل زمستان استفاده از دستگاه خشک‌کن می‌باشد. این دستگاه‌ها با استفاده از هوای گرم و خشک، میوه‌های تازه را به میوه خشک تبدیل می‌کنند. برای تهیه میوه خشک با این دستگاه، میوه‌ها را به نازلهای دستگاه قرار داده و فرآیند تهیه خشک‌شدن را آغاز کنید. این روش سریعتر از روش‌های سنتی می‌باشد و اغلب میوه‌ها در چند ساعت به خشکی مطلوب می‌رسند. برای خشک کردن میوه‌ها در خانه، می‌توانید از تجهیزات گروه صنعتی هواکروز استفاده کنید. تهیه میوه خشک با فر: یک روش دیگر برای تهیه میوه خشک در فصل زمستان استفاده از فر می‌باشد. در این روش، میوه‌ها را به صورت برش‌های نازک روی تخته‌های فر گذاشته و …

  • اجتماعی

    ثواب زیارت اربعین در احادیث و روایات

    زیارت اربعین، به عنوان یکی از مراسم مهم در اسلام شیعی، اهمیت ویژه‌ای دارد و به طور معمول به عنوان زیارت حسینی نیز شناخته می‌شود. این مراسم در روز چهلم پس از عاشورا، که به نام اربعین معروف است، برگزار می‌شود. زیارت اربعین مرتبط با امام حسین (ع) و یاران وفادارش در کربلا است و شیعیان اعتقاد دارند که شرکت در این مراسم و انجام زیارت اربعین می‌تواند ثواب و برکت فراوانی داشته باشد. در ادامه به برخی از احادیث و روایاتی که در خصوص ثواب زیارت اربعین آمده است اشاره می‌کنیم. ثواب زیارت اربعین در کلام اهل بیت علیهم السلام امام صادق علیه ‏السلام: اَلبَرَکَهُ مِن قَبرِ الحُسَینِ بنِ عَلىٍّ علیه ‏السلام عَشَرَهُ اَمیالٍ؛ تا ده میل اطراف قبر حسین بن على علیه‏ السلام برکت است. (بحارالأنوار(ط-بیروت) ج 98، ص116، ح41) امام مهدی عجل الله تعالی : لأَندُبَنَّکَ صَباحاً و مَساءً و لأَبکِیَنَّ عَلَیکَ بَدَلَ الدُّمُوعِ دَماً. هر صبح و شام بر تو گریه و شیون مى‏ کنم و در مصیبت تو به جاى اشک، خون مى‏ گریم. (بحار الأنوار(ط-بیروت) ج 98 – ص 238) امام رضا علیه ‏السلام: کانَ أبی إذا دَخَلَ شَهرُ الْمُحَرَّمِ لا یُرى ضاحِکاً چون ماه محرم فرا مى ‏رسید، کسى پدرم را خندان نمى …

  • عمومی

    برترین مرکز کراتین مو در زعفرانیه تهران

    مقدمه: در زمینه مراقبت و تغذیه مو، کراتین یکی از محصولات محبوب است که بهبود سلامت و زیبایی موها را در پی دارد. در این مقاله، به معرفی برترین مرکز کراتین مو در منطقه زعفرانیه تهران و همچنین توضیح کامل در مورد مراحل انجام کراتین در کراتین مارال خسروی می‌پردازیم. برترین مرکز کراتین مو در زعفرانیه تهران: مرک کراتین مارال خسروی یکی از برترین مراکز کراتین مو در منطقه زعفرانیه تهران است. این مرکز با استفاده از تکنولوژی‌های پیشرفته و محصولات با کیفیت، خدمات حرفه‌ای و متنوعی در زمینه کراتین مو ارائه می‌دهد. تیم متخصص و مجرب مرکز کراتین مارال خسروی با استفاده از روش‌های مدرن و مواد غذایی طبیعی، به موها نرمی، لطافت، براقیت و حالت دلخواه می‌بخشد. مراحل انجام کراتین مو در کراتین مارال خسروی: مشاوره: در این مرحله، متخصصان مرکز کراتین مارال خسروی با شما مشاوره می‌کنند و نیازها و انتظارات شما را بررسی می‌کنند. آن‌ها به شما راهنمایی می‌کنند و توضیحات کاملی درباره فرآیند کراتین و نتایج آن ارائه می‌دهند. شستشو و آماده‌سازی: قبل از انجام کراتین، موها با یک شامپو خنک و مخصوص تمیز می‌شوند. این شستشو به منظور حذف آلودگی‌ها و روغن‌های اضافی است که موها را آماده دریافت کراتین می‌کند. اعمال کراتین: در …

  • علمی و پزشکی

    قهوه و درمان کبد چرب

    برای بخش بزرگی از مردم، سوخت بدن محسوب می شود. نوشیدن یک فنجان قهوه گرم در اول صبح، عادت مورد علاقه خیلی ها برای شروع روز است. ولی آیا این را هم می دانستید که نوشیدن مرتب قهوه فواید بیشماری هم برای سلامتی دارد؟ اگر کبد شما چرب است برای یافتن پاسخ سوالاتی مانند آیا قهوه برای کبد چرب خوب است یا نه؟ کدام نوع قهوه برای خوب است؟ به خواندن این مطلب ادامه بدهید تا بفهمید قهوه چه خواص مفیدی برای کبد دارد و چطور می توانید سالم ترین قهوه ها را برای تقویت کبد خودتان درست کنید. رابطه قهوه و کبد چرب آیا قهوه سالم است و مصرفش برای کبد فایده دارد؟ پاسخ این سوال کاملا مثبت است. تاثیرات خوب قهوه روی کبد کاملا مشخص و واضح است. علم نشان می دهد که قهوه برای کبد مفید است. علاوه بر این، تحقیقات نشان داده است که قهوه می تواند خطر ابتلا به فیبروز کبدی ، سیروز کبدی و سرطان کبد که همگی به دلیل شرایط بد کبد رخ می دهند را هم کاهش بدهد. قهوه گانودرما چه خواصی دارد؟ بیماری کبد چرب غیرالکلی، بیماری کبد چرب الکلی یا عفونت های ویروسی مانند امکان تبدیل شدن به شرایط وخیم تر …

  • علمی و پزشکی

    چرا تپش قلب می‌گیریم؟

    آفتاب‌‌نیوز : دلایل برای داشتن تپش قلب می‌توانند بسیار باشند. معمولاً، تپش قلب یا مربوط به قلب شما میباشد و یا نیز علت آن به طور کل ناشناخته است. علل غیر مرتبط با قلب عبارتند از: داشتن احساساتی عمیق مانند اضطراب، ترس یا استرس. این احساسات اغلب در طول حملاتی پانیک اتفاق می‌افتند. داشتن فعالیت بدنی شدید و زیاد کافئین، نیکوتین، الکل، یا مواد مخدر غیرقانونی مانند کوکائین و آمفتامین داشتن بیماری‌هایی از جمله بیماری تیروئید، سطح قندخون پایین، کم خونی، فشار خون پایین، تب و کم آبی بدن تغییرات هورمونی در طول قاعدگی، بارداری یا حتی درست قبل از یائسگی. گاهی اوقات، تپش قلب در دوران بارداری نشانه‌ای از کم خونی می‌باشد. مصرف انواع دارو‌ها از جمله قرص‌های لاغری، دارو‌های ضداحتقان و گرفتگی، استنشاق اسپری‌های آسم و برخی دارو‌هایی که برای پیشگیری از آریتمی (یک مشکل جدی در ریتم قلب) یا درمان کم‌کاری تیروئید استفاده می‌شوند. مصرف برخی از مکمل‌های گیاهی و تغذیه‌ای سطوح غیر طبیعی الکترولیت تپش قلب پس از خوردن غذا بعضی افراد با خوردن غذا‌های سنگین که دارای قند، چربی، یا کربوهیدرات هستند، دچار تپش قلب بعد از غذا خوردن می‌شوند، همچنین غذا‌های سرشار از مونوسدیم گلوتامات (MSG) زیاد، نیترات یا سدیم هم می‌تواند سبب بروز …