تغذیه

  • اجتماعی

    کشف ۲ توله خرس سیاه بلوچی در اصفهان

    دوران خبر/اصفهان رئیس اداره حفاظت و مدیریت حیات وحش حفاظت محیط زیست استان اصفهان از کشف دو قلاده توله خرس سیاه بلوچی در ایست بازرسی محور نایین در شرق اصفهان خبر داد. مریم امیدی، با اعلام این خبر به خبرنگار دوران خبر گفت: این توله‌ خرس‌ها در مسیر قاچاق به مقصد تهران توسط نیروی انتظامی مستقر در ایست بازرسی نایین، کشف و به اداره حفاظت محیط زیست تحویل داده شدند. وی با بیان اینکه این دو قلاده توله خرس سیاه حدود دو ماه سن دارند و از زیستگاه‌های کرمان زنده‌گیری شده‌اند، افزود: بررسی و معاینه اولیه این توله خرس‌ها توسط دامپزشکان انجام شد و مشکل خاصی در زمان حاضر ندارند. رئیس اداره حفاظت و مدیریت حیات وحش اداره محیط زیست استان اصفهان با اشاره به کشف یک قلاده توله خرس سیاه بلوچی از یکی از ایستگاه‌های بازرسی استان فارس، گفت: این توله خرس، شب گذشته به اصفهان انتقال یافت و به همراه دو توله خرس دیگرِ کشف شده در استان اصفهان به مرکز بازپروری حیات وحش «کلاه قاضی» در جنوب شرقی اصفهان منتقل شدند. وی تصریح کرد: نگهداری از سه توله خرس سیاه بلوچی در مرکز بازپروری حیات وحش کلاه قاضی کار سنگین و هزینه‌بری است چرا که نیاز به …

  • علمی و پزشکی

    نقش کم‌خوابی در ابتلا به یک بیماری خاموش

    با اینکه کمبود خواب اثرات نامطلوب بسیاری دارد، بسیاری از افراد نمی‌توانند به میزان کافی ۷ تا ۸ ساعت در طول شبانه‌روز بخوابند، موضوعی که می‌تواند منجر به یک بیماری خاموش شود. به گزارش دوران خبر، انجمن قلب آمریکا اعلام کرد که کمبود خواب منجر به عارضه‌ای می‌شود که متخصصان آن را «کبد چرب غیرالکلی» (non-alcoholic fatty liver disease) می‌نامند. عارضه‌ای که از هر چهار آمریکایی دست‌کم یک نفر به آن دچارند. کبد چرب غیرالکلی چیست؟ کبد چرب غیرالکلی همان‌طور که از نامش پیداست، از وجود چربی در کبد خبر می‌دهد. «ابراهیم هانونه»، متخصص گوارش در مینه‌سوتا، می‌گوید که افزایش وزن، دیابت نوع ۲، فشار خون و تری‌گلیسیرید بالا و آپنه انسدادی خواب از عوامل اصلی عارضه کبد چرب غیرالکلی به شمار می‌روند. او می‌گوید: مصرف الکل هم موجب چرب شدن کبد می‌شود، اما کبد چرب غیرالکلی به‌دلیل مشکلات سندرم متابولیک و افزایش وزن و بدون مصرف الکل رخ می‌دهد، به همین دلیل آن را غیرالکلی می‌نامند. البته او تاکید می‌کند که سابقه خانوادگی هم خطر ابتلا به این بیماری را افزایش می‌دهد. به گزارش ایندیپندنت، کبد چرب غیرالکلی را به این دلیل که اغلب بی‌نشانه است «همه‌گیری خاموش» می‌نامند. به گفته هانونه، برخی پژوهش‌ها نشان می‌دهد که ۲۵ تا ۳۵ درصد جمعیت کل آمریکا به کبد چرب غیرالکلی مبتلا …

  • حوادث

    واکنش سرپرست حجاج ایرانی به اخراج خبرنگاران از عربستان

    آفتاب‌‌نیوز : سرپرست حجاج ایرانی در واکنش به اخراج گروه ۶ نفره از خبرنگاران صداوسیما گفت: چنین اتفاقی برای نخستین بار رخ داده است. حجت‌الاسلام عبدالفتاح نواب در نشست شورای برنامه‌ریزی بعثه مقام معظم رهبری و سازمان حج و زیارت، ابراز امیدواری کرد که باقیمانده زائران کشورمان به آرامی و سهولت وارد سرزمین وحی شود و با حجی مقبول به سلامتی به کشور بازگردند. در ادامه این جلسه مسئول کنسولگری جمهوری اسلامی ایران از اقدامات و پیگیری‌های انجام شده در موضوع دستگیری گروه رسانه‌ای صدا و سیما و بازگرداندن این گروه به کشور گزارش داد و گفت: با وجود پیگیری‌ها در سطوح مختلف این گروه را به فرودگاه منتقل و به کشور بازگرداندند. نماینده، ولی فقیه در امور حج و زیارت با اشاره به اینکه تا آنجا که اطلاع دارم این اقدام برای اولین بار اتفاق افتاده، اظهار کرد: زائران سؤال می‌کنند مگر اینکه چه کرده‌اند که عربستان این گروه را دستگیر و به کشور بازگرداند؟ در ادامه این جلسه رئیس ستاد مدینه تعداد زائرانی را که از آغاز عملیات حج در ۲۴ اردیبهشت ماه تاکنون وارد شهر پیامبر (ص) شدند حدود ۳۲۴۰۰ نفر اعلام کرد. به گفته وی، این زائران در قالب ۲۳۳ کاروان با ۱۴۰ پرواز وارد شهر …

  • استان ها

    طهرانچی: دانشگاه وظیفه تربیت عالم، تولید علم و جهت‌دهی را بر عهده دارد

    به گزارش خبرگزاری علم و فناوری آنا، دکتر محمدمهدی طهرانچی رئیس دانشگاه آزاد اسلامی در اجلاس سراسری مدیران گروه های حقوق، فلسفه، علوم قرآنی، ادیان و عرفان، فقه و مبانی حقوق اسلامی که صبح امروز در واحد تهران مرکزی برگزار شد، با گرامیداشت یاد و خاطره سیدالشهدای خدمت آیت‌الله رئیسی و همراهان ایشان، گفت: مقام معظم رهبری از این شهدای بزرگوار به عنوان شهیدان پرواز اردیبهشت نام بردند.  وی خاطرنشان کرد: واقعیت این است که جفاهای زیادی در فضای آلوده رسانه‌ای نسبت به شهید بزرگوار آیت‌الله رئیسی روا داشته شد. در فضای مجازی که مانند همیشه مخالفان حرکت مصلحان را به استهزا می گیرند، پس از شهادت ایشان، نکاتی که ویژگی مثبت بود را به عنوان نکات منفی ذکر کردند.  دکتر طهرانچی ساده‌زیستی را یکی از ویژگی های بارز رئیس‌جمهور شهید عنوان کرد و افزود: آیت‌الله رئیسی در یک خانواده روحانی فضایی را ایجاد کرده بود که همسر و دختران ایشان بانوانی فاضله و دانشگاهی و مایه افتخار جامعه اسلامی باشند اما دیدیم چگونه به ایشان حمله می کردند. واقعیت این است که آیت الله رئیسی نعمت و الگوی مدیریت بود و شهادت ایشان را به جامعه حقوقی کشور تسلیت می گوییم. این شهید بزرگوار مدرک کارشناسی ارشد گروه حقوق خود …

  • حوادث

    تاریخچه چراغ‌های راهنمایی و رانندگی؛ آیا به رنگ جدیدی نیاز داریم؟

    از زمانی که «ویلیام پات»، افسر پلیس اولین چراغ راهنمایی سه قسمتی را در ایالات متحده در سال ۱۹۲۱ میلادی ایجاد کرد، تقریباً ۱۰۰ سال است که چراغ‌های راهنمایی و رانندگی طراحی مجدد نشده‌اند. به گزارش دوران خبر، اکنون کارشناسان معتقدند افزایش خودروهای بدون راننده به این معنی است که مجموعه جدیدی از دستورالعمل های ایمنی برای اطمینان از تعامل صحیح این وسایل نقلیه با علائم راهنمایی و رانندگی مورد نیاز است. چندین دهه است که چراغ‌های راهنمایی کمک می‌کنند تا عابران پیاده و ماشین‌سواران در خیابان‌ها با هم به خوبی کنار بیایند. اما زمانی وجود داشت که در هیچ شهری چراغ ها و علائم رانندگی وجود نداشت و شهرها یا به طور مستقیم توسط پلیس ها هدایت می‌شدند یا هیچ گونه سیستم کنترل و هدایتی در شهر وجود نداشت. چراغ راهنمایی بدون شک از آشناترین و مهمترین وسایل کنترل و تنظیم عبور و مرور وسایل نقلیه و افزایش ایمنی در تقاطع هاست. البته چراغ راهنمایی از حرکت دایمی وسایل نقلیه در مسیرهای مختلف یک تقاطع جلوگیری می کند، ولی به طور کلی در صورت محاسبه صحیح زمان بندی آن متوسط تأخیر وسایل نقلیه کمتر از زمانی خواهد بود که تقاطع بدون چراغ راهنمایی باشد. معمولاً چراغ های راهنمایی را به …

  • علمی و پزشکی

    چند فنجان قهوه در روز مجاز است؟

    آفتاب‌‌نیوز : با وجود این که هنوز چای نوشیدنی محبوب ایرانیان است، اما امروز مصرف قهوه در بین مردم رواج بسیاری پیدا کرده است. بیشتر افراد برای افزایش انرژی و هوشیاری وابستگی زیادی به این نوشیدنی تلخ دارند و مصرف روزانه آن را لازم می‌دانند. این که هر فرد در طول روز چه میزان می‌تواند از این نوشیدنی استفاده کند؟ چه فواید یا مضراتی برای بدن دارد؟ چه کسانی نمی‌توانند از آن استفاده کنند؟ موضوعاتی هستند که در رابطه با آن با خانم نازنین دبیرزاده کارشناس تغذیه به گفتگو نشسته‌ایم که در ادامه آن را می‌خوانید: افراد دارای سنگ صفرا بهتر است  این نوشیدنی را مصرف نکند. به عبارت دیگر قهوه در حالی که می‌تواند از تشکیل سنگ صفرا پیشگیری کند، در افراد مبتلا به این بیماری بهتر است استفاده نشوددر ابتدا در باره خواص قهوه بفرمائیدقهوه به خاطر کافئین بالایی که دارد بسیار مورد استفاده قرار می‌گیرد. آنتی‌اکسیدان‌هایی مثل اسید کلروژنیک، اسید کوئینیک، اسید کافئیک، ویتامین‌هایی نظیر B2، B3 و مواد معدنی چون پتاسیم، منیزیم موجود در آن در مجموع به ما یک سری از فاکتورهای ضدالتهابی و آنتی‌اکسیدانی را می‌دهد، که در نهایت منجر به خواص عالی قهوه برای بدن می‌شود. با توجه به موارد بالا، مصرف قهوه …

  • ورزشی

    قانون در مورد فقدان حضور رئیس جمهور چه می گوید؟

    آنا گزارش می دهد؛ قانون اساسی جمهوری اسلامی ایران با نگاهی چندوجهی به قوه مجریه و ریاست آن و با توجه به ماموریت‌های مهم و حیاتی محول به دولت پیش بینی‌هایی را در خصوص هرگونه بحران احتمالی در پی خلع حضور رئیس جمهور در نظر گرفته است. به گزارش خبرنگار سیاسی خبرگزاری علم و فنآوری آنا: دولت به عنوان مسئول اجرایی در کشور و متولی عملیاتی کردن مصوبات مجلس شورای اسلامی بر اساس اصل سوم قانون اساسی جمهوری اسلامی ایران دارای ۱۶ ماموریت اساسی و بنیادین است که در صورت خلل در هر یک از آنها ماموریت اجرایی دولت با خلل رو به رو می‌شود. ماموریت‌هایی از جمله ایجاد محیط مساعد برای رشد فضایل اخلاقی براساس ایمان و تقوا و مبارزه با تمامی مظاهر فساد و تباهی؛  بالا بردن سطح آگاهی‌های عمومی در همه‌ی زمینه‌ها با استفاده‌ی صحیح از مطبوعات و رسانه‌های گروهی؛ تسهیل و تعمیم آموزش و پرورش و تربیت‌بدنی رایگان برای همه در تمام سطوح؛ تقویت  روح بررسی و تتبع و ابتکار در تمام زمینه‌ها از طریق تأسیس مراکز تحقیق و تشویق محققان؛ طرد هرگونه استعمار دشمن و جلوگیری از نفوذ اجانب به کشور؛ محو  هرگونه زمینه استبداد و خودکامگی و انحصارطلبی در جامعه؛ تامین  آزادی‌های سیاسی و …

  • بین الملل

    شکیبا محبی تبار: راه زیادی برای تحقق صد درصدی قانون جوانی جمعیت مانده است

    به گزارش گروه فرهنگ و جامعه خبرگزاری علم و فناوری آنا، در آستانه روز ملی جمعیت در مراسمی با حضور آیت الله سید ابراهیم رئیسی رئیس جمهور در سالن اجلاس سران برگزار و از سه دستگاه اجرایی پیشرو در اجرای قانون جوانی جمعیت و همچنین گروه‌های مردمی و جهادی فعال در این زمینه قدردانی شد. این مراسم همزمان با آغاز هفته ملی جمعیت (۲۹ خرداد تا ۴ خردادماه) با حضور وزرای بهداشت، درمان و آموزش پزشکی، تعاون، کار و رفاه اجتماعی، ورزش و جوانان، راه و شهرسازی، معاونان اجرایی و همچنین امور زنان و خانواده رئیس‌جمهور، دبیر ستاد ملی جمعیت، رییس کل سازمان نظام پزشکی و جمعی از مقامات کشوری و نظامی در سالن اجلاس سران کشور‌های اسلامی برگزار شد. شکیبا محبی تبار روز شنبه درباره آخرین اقدامات دستگاه‌های دولتی برای اجرای قانون جوانی جمعیت گفت: دستگاه‌های اجرایی اکنون به سطح مطلوبی از فعالیت هایشان رسیده اند، اما هنوز با سطح ایده آل فاصله دارند. به گفته دبیر ستاد ملی جمعیت، بر اساس ارزیابی هیات داوران دومین دوره جایزه ملی جوانی جمعیت، امسال وزارت راه و شهرسازی، دستگاه برگزیده اجرا کننده قانون جوانی جمعیت شناخته شده و پس از آن وزارت تعاون، کار و رفاه اجتماعی به دلیل عملکرد نسبتاً …

  • علمی و پزشکی

    این گروه از افراد دیرتر افسرده می‌شوند

    آفتاب‌‌نیوز : متخصصان پس از بررسی نتایج یه مطالعه گسترده که روی بزرگسالان انگلیسی انجام شد، متوجه شدند افرادی که در انتخاب غذا چندان سختگیر و وسواسی نیستند در مقایسه با آنهایی که رژیم غذایی محدودتری را دنبال می‌کنند و فقط برخی غذاها را می‌خورند از سلامت روان بهتری برخوردارند. متخصصان در این مطالعه، ترجیح غذایی حدود ۱۲۸ هزار سالمند در انگلیس را پیگیری کردند. در این پژوهش به جای تمرکز بر بررسی آثار رژیم غذایی خاص بر سلامتی، ارتباط بین غذاهایی که افراد دوست دارند و دوست ندارند و سلامت روان و سلامت شناختی آن‌ها ارزیابی شد. متخصصان پس از تجزیه و تحلیل داده‌ها متوجه شدند افرادی که به انواع غذاها و طعم‌ها علاقه داشتند، از سلامت روان و احساس رضایت درونی بیشتری برخوردار بودند و در آزمون‌های شناختی، نسبت به افراد بدغذا که فقط خوراکی‌های محدودی می‌خورند، بهتر عمل کردند. طبق این یافته‌ها، پیروی از یک رژیم غذایی خاص که مصرف برخی خوراکی‌ها را محدود می‌کند، مانند گیاه‌خواری یا رژیم‌هایی با پروتئین بالا، شاید برای بهداشت روان همیشه بهترین انتخاب نباشد. به گفته «جیانفنگ فنگ»، یکی از متخصصان اصلی این مطالعه از شانگهای، افراد برای اینکه حس بهتری داشته باشند به یک رژیم غذایی متعادل‌تر نیاز دارند. متخصصان …

  • ورزشی

    ۶ ماده معجزه‌گر برای ورزش

    تحقیقات در مورد فواید عملکرد مواد غذایی ادامه دارد و برخی از این مواد دارای نتایج مشخص در خصوص بهبود عملکرد ورزشی هستند. به گزارش دوران خبر، کلمه superfood در میان ورزشکاران زیاد مطرح می شود اما واقعا برخی از مواد غذایی وجود دارند که می‌توانند به شما کمک کنند تا عملکرد بهتری نسبت به سایرین داشته باشید؟ در این مطلب قصد داریم غذاهای مختلفی را که برای افزایش عملکرد تبلیغ می‌شوند و اینکه آیا واقعا ارزش توجه برای ورزشکاران را دارند بررسی می‌کنیم. چغندر و اسفناج برای گردش خون بر اساس این مطلب که از سوی ستاد ملی مبارزه با دوپینگ در اختیار دوران خبر قرار گرفته،‌ آمده است: چغندر و اسفناج حاوی مقادیر زیادی اکسید نیتریک هستند، ترکیبی که برخی مطالعات نشان داده‌اند جریان خون را افزایش داده و عملکرد عروق را بهبود می‌بخشند. فواید استفاده از مکمل نیترات رژیمی با استفاده از نیم لیتر آب چغندر تنها در شش روز، برای بهبود تحمل ورزشکاران در تمرینات با شدت بالا مثل دوچرخه سواری ۱۰ کیلومتر مشخص شد حتی تنها ۲.۵ ساعت پس از مصرف آب چغندر بهبودهایی در عملکرد ورزشی ورزشکار مشاهده شده است به این معنی که آن‌ها می‌توانند فورا بدون فرآیند پیچیده بلع از فواید آن بهره ببرند. ورزشکاران …