تغذیه
-
علمی و پزشکی
نقش شیرمادر در رشد مغزی نوزادان نارس
داده‌های یک مطالعه جدید نشان می‌دهد که هر چه نوزادان نارس بیشتر از شیر مادر تغذیه کنند، سطح رشد مغزی آن‌ها بیشتر می‌شود.
-
اقتصادی
خواص سیر خام برای پوست صورت
سیر چیست؟ قبل از پرداختن به خواص دمنوش لاغری آریانا دکتر بیز باید بدانیم سیر چیست؟ سیر یک گیاه پیازی شکل است که نام علمی آن Allium sativum می باشد و در اصل این محصول خوراک گیاه زنبق است و از خانواده آلیوم هستند. برخی از سبزیجات دیگر که به خانواده آلیوم تعلق دارند پیاز، تره، پیاز کوهی، موسیر و گل پیازچه است که هر کدام همانند خواص سیر سیاه دکتر بیز برای پوست می توانند مزایای منحصر به فردی داشته باشند. جالب است بدانید انواع مختلفی از سیر وجود دارد مانند سیر پوست نرم، سیر پوست نقره، سیر کنگر فرنگی و سیر گردن که چند نمونه از بهترین سیرهای شناخته شده هستند. رایج ترین نوع سیری که در بازار می بینید و دارای ساقه نرم، پوستی کاغذی و به رنگ سفید خامه ای است سیر Soft Neck می باشد. سیر برای رشد بیشتر به دمای پایین تری نیاز دارد، طبق گزارش هایی مشخص شده که سیر در مناطق گرمسیر نیز به شکل ویژه ای رشد کرده است. در حقیقت، سیر در مناطق معتدل بهترین رشد را دارد و در مناطق خیلی گرم و خیلی سرد رشد نمی کند. تاریخچه سیر خرید دمنوش مصفی خون بیز: برای این که بتوانیم …
-
علمی و پزشکی
نحوه و چگونگی انتخاب و خرید رطوبت گیر
مقدمه کمد دیواری یکی از مکان‌های حیاتی در هر خانه‌ای است. این مکان در خانه‌های ایرانی محل نگه داری لباس‌ها و ملزومات منزل است. حتی ممکن است که به دلیل پایین بودن متراژ منزل از این مکان به عنوان یک انباری کوچک استفاده شود. امروزه و با بالا رفتن بیش از حد قیمت لباس و لوازم خانگی لزوم نگهداری بهینه وسایل منزل، بیش از گذشته به چشم می‌آید و کمد دیواری منزل، به دلایلی که اشاره شد یکی از جا‌هایی است که باید به شدت مراقب آن بود. وجود رطوبت در کمد دیواری باعث می‌شود که وسایل آن خراب شده و به سرعت از بین برود. همچنین اگر این مقدار رطوبت ادامه دار باشد ممکن است که باعث بو گرفتن و کپک زدن لباس‌های داخل آن شود. به همین جهت لازم است که در اولین فرصت فکر چاره‌ای برای این آسیب‌ها کرد. یکی از ساده‌ترین و ارزان‌ترین راه‌ها برای مقابله با رطوبت، استفاده از رطوبت گیر کمد رختخواب است. این وسیله با ترکیب مواد شیمیایی که در خود دارد باعث می‌شود که رطوبت داخل کمد جذب شده و داخل مخزن تعبیه شده در رطوبت گیر ذخیره شود. تنها کاری که باید شهروندان انجام دهند این است که بسته به کیسه‌ای یا کاسه‌ای …
-
عمومی
کود کبوتر برای درخت گردو
کود کبوتر چیست و مزایای استفاده از آن برای نهال گردو کدامند؟ کبوتر Pigeon با نام علمی Columbidae متعلق به خانواده پرندگانی تنومند و سالم با گردن کوتاه، منقار کوتاه و باریک است که در درجه اول از دانه ها، میوه ها و گیاهان تغذیه می کنند. کود فضله کبوتر Pigeon droppings fertilizer نوعی فضله بسیار قلیایی بوده و می تواند ریشه های ظریف و ساقه های گیاهان را بسوزاند. این کود به دو صورت مایع و کمپوست قابل استفاده است و نوعی کود کامل یا NPK بشمار می آید که شامل مقادیر مناسبی از ازت، فسفات و کلسیم است. فضله کبوتر Pigeon droppings بهترین نوع کمپوست است اما باید از پرندگان سالم و اهلی تهیه می شود نه از کبوتران وحشی. این کود برای گیاهان با خوراک بالا مانند گوجه فرنگی، هندوانه، بادنجان، گل رز و دیگر گیاهان نیازمند به خاک غنی، بی نظیر است. البته کود کبوتر برای ماری جوانا استفاده فراوانی دارد .کود کفتر برای درخت انگور ، سیب ، هلو و همچنین کود کفتر برای درخت پسته بسیار عالی است. همچنین در جالیزکاری و کاشت خربزه نیز عملکرد بی نظیری دارد. همچنین بعنوان ضد انگل جالیز بوده و خاک را ترد و نرم می کند. فضله …
-
علمی و پزشکی
شلغم؛ بهترین خوراکی ضدسرطان زمستانی
مسئول آموزش همگانی انستیتو تحقیقات تغذیه‌ای و صنایع غذایی کشور، شلغم را یک سبزی بسیار مغذی برشمرد که دارای خواص گوناگون ضدمیکروبی، ضد التهابی، آنتی اکسیدانی و… است و مصرف آن در زمستان بسیار مفید است.
-
علمی و پزشکی
شلغم قاتل یبوست است
به گزارش شفاف، منصور رضایی، دکترای تغذیه و رژیم غذایی در گفت و گو با رادیو سلامت با بیان این که سبزیجات در علم تغذیه جایگاه خاصی دارد که متاسفانه در عامه مردم اغراق گویی‌ها در این زمینه وجود دارد، گفت: این را بگویم که شغلم مفید است و در این باره شک نکنید. در فصل زمستان، تمایل بدن انسان، به خوراکی‌های چرب زیاد است و افراد تحرک زیادی هم ندارند از این رو، همین امر موجب می‌شود اواخر اسفند ماه افراد، دچار چاقی می‌شوند. وی ادامه داد: از این رو، در فصل زمستان مصرف سبزیجات همچون شلغم، گل کلم و هویج خوب است، زیرا که خواص زیادی دارند. به طور مثال، شلغم نشاسته هم ندارد و خود شلغم، قاتل یبوست است. این دکترای تغذیه و رژیم غذایی ادامه داد: همچنین، بوی شلغم باعث می‌شود تا خشکی هوای زمستان گرفته شود. همان طور که می‌دانید، هوای خشک برای ریه خوب نیست و شلغم قاتل بیماری‌های تنفسی است. سرفه‌های افرادی که مشکلات تنفسی دارند با شلغم کمتر می‌شود. فواید دیگری هم شلغم دارد که بعد‌ها در طول تاریخ کشف خواهد شد. وی در ادامه بیان کرد: نفخ دستگاه گوارش، به خاطر کربوهیدرات است که توصیه می‌شود افراد شلغم را خوب بجون …
-
علمی و پزشکی
بار مالی که «سرطان» به جامعه تحمیل می‌کند/«هوای پاک» حق اولیه مردم
رییس فراکسیون دیپلماسی سلامت مجلس شورای اسلامی با تاکید بر اهمیت اصل پیشگیری برای جلوگیری از بروز سرطان، گفت: علی‌رغم این تاکید اما در عمل به چنین اصلی توجه نمی‌شود. اگر پیشگیری بر درمان مقدم است آیا بودجه‌ای که برای حوزه بهداشت درنظر گرفته می‌شود، قابل توجه است؟ همچنان شکاف عمیقی بین بهداشت و درمان وجود دارد که روز به روز هم عمیق‌تر می‌شود. دکتر زهرا شیخی با حضور در خبرگزاری دوران خبر و در گفت‌وگوی تفصیلی با خبرنگاران، به مناسبت روز سرطان و ضمن تبریک ولادت امام علی (ع)، گفت: آن حضرت حکومتی عادلانه و بر مدار انصاف و نگاه مترقی به جامعه تشکیل دادند که ذیل آن نگاه مترقی اسلامی، تمام ابعاد فردی و اجتماعی انسان‌ها به ظرافت مورد توجه قرار داشت. امام علی (ع) به تمام مسائل ریز که در بعد جسمانی و روانی افراد نقش داشت، دقت داشتند. وی افزود: زمانی که در مورد زنان صحبت می‌کنیم، باید بدانیم که بانوان نیمی از جامعه را تشکیل می‌دهند که در عین حال سلامت نیم دیگر جامعه را نیز تضمین می‌کنند. در واقع اگر در یک خانواده، زن در سلامت باشد ناخودآگاه این سلامتی به افراد دیگر خانواده هم منتقل می‌شود که با نگاهی وسیع در مجموع، این سلامت …
-
علمی و پزشکی
محبوب‌ترین فست فود دنیا چه بلایی سرتان می‌آورد؟
متخصص تغذیه و رژیم درمانی دانشکده تغذیه دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی با بیان این که سدیم موجود در گوشت‌های فراوری شده، خطر فشار خون و سرطان معده را افزایش می‌دهد، گفت: با مصرف پیتزا؛ نیتریت، چربی اشباع و ترانس، سدیم و کالری زیادی وارد بدن می‌شود.
-
علمی و پزشکی
ممنوعیت‌های غذایی در کودکان زیر یک‌سال
متخصص بیماری‌های کودکان ضمن تشریح ممنوعیت‌های غذایی در کودکان زیر یک‌سال گفت: بهره هوشی در کودکانی که از شیر مادر تغذیه می‌کنند ۷.۵ امتیاز بالاتر از کودکانی است که شیرخشک مصرف می‌کنند.
-
علمی و پزشکی
برای کار با کراتین از چه ماسکی استفاده کنیم ؟
بهترین مارک ماسک موی کراتینه در بازار به نقل از بهترین کراتین کار در تهران در زندگی پرهیاهو و پراسترس امروز که خیلی‌ها تغییر حالت طبیعی مو را تجربه می‌کنند گریزی از خشکی و وز شدگی موهای خشک و بدحالت نیست. طب پوست و مو و دنیای داروهای سنتی و تقویتی هم خیلی از اوقات مغلوب این وز شدگی و بدحالتی موها می‌شود؛ اما حالا که راه‌های مختلف را برای رفع خشکی موها امتحان کرده‌اید شاید بد نباشد این بار انواع بهترین مارک ماسک موی کراتینه را هم امتحان کنید! کراتین درمانی واژه جدیدی نیست. بخشی از بافت پوششی بدن ما از کراتین تشکیل شده و موها و ناخن‌ها هم از کراتین تشکیل شده‌اند. به نظر می‌رسد این تجربه تلخ و ناگوار وز شدگی موها هم به سبب تخریب و کاهش تولید کراتین رخ دهد. پروتئین ارزشمندی که به دنبال سشوار کشی، شانه کشی و روش‌های مراقبتی غیر اصولی کم کم از بین می‌رود و جایگزین دائمی هم برای آن وجود ندارد. انواع ماسک برای کراتینه مو نه درمان قطعی، اما راهکار موقت برای برگرداندن حالت طبیعی و زیبا موها هستند. از طرفی ترکیبات کراتینه به کار رفته در این ماسک‌ها در دراز مدت موها را تغذیه و بخشی از …