قهوه
- علمی و پزشکی
مهم ترین اثر نوشابه انرژی زا برای بدن چیست؟
تاریخچه نوشابه انرژی زا نوشابه انرژی زا، محصولی نوین و محبوب در دهه‌های اخیر است که بسیاری از افراد از طرفداران آن می باشند. در ادامه به تاریخچه این نوشیدنی های جذاب می‌پردازیم: در سال ۱۹۶۰، شرکت یونیلِور فرانسه اولین نوشابه انرژی زا را تحت عنوان «رویال جلی» به بازار دنیا عرضه کرد. این نوشیدنی شامل ترکیبی از قهوه، شکر، آمینو اسیدها و ویتامین‌های گروه ب بود. در دهه ۱۹۸۰، شرکت رد بولِ با مقر در تایلند، نوشابه انرژی زایی به نام «کرتین رد بول» را به بازار ارائه کرد. این نوشابه برای رانندگان تاکسی در تایلند طراحی شده بود تا آن‌ها را در سفرهای طولانی‌مدت تحریک کند و مانع خواب آن ها شود. در سال ۱۹۸۷، شرکت رد بولِ بین‌المللی تحت نام رد بول، نوشابه انرژی زا را با فرمولاسیون جدیدی وارد بازار کرد. این نوشابه برای اولین بار در ایالات متحده آمریکا به فروش رفت. سپس در سراسر جهان شناخته شد. در سال ۱۹۹۷، شرکت مونسترِ ایتالیا نوشابه انرژی زایی با نام «مونستر» را تولید و به بازار عرضه کرد. این نوشابه برای بیشترین تحریک‌کنندگی ممکن طراحی شده بود. از آن زمان به بعد، نوشابه انرژی زا به سرعت محبوبیت خود را در سراسر جهان افزایش داد و …
- عمومی
قدیمی ترین سازنده دستگاه نانوایی در ایران
یکی از قدیمی‌ترین مواد غذایی که بشر آن را تهیه‌کرده نان است که تاریخچه آن به اواخر عصر حجر بر¬می‌گردد. زمانی که برای اولین بار دانه غلات را با آب مخلوط کرده و سپس خمیر به‌دست‌آمده را می‌پختند. در زمان¬های قدیم نان سفید به نسبت نان‌های تیره ارزش و بهای بیشتری داشت، ازاین‌رو نان¬های تیره را فقیران و نان‌های سفید را ثروتمندان خریداری می¬کردند؛ اما در قرن بیستم این تصور به‌کلی تغییر کرد چراکه ازنظر علمی ثابت شد مواد مغذی نان¬های تیره بسیار بیشتر از نان¬های سفید است و از ارزش غذایی بالایی برخورداراست. در آیین کهن ما ایرانیان، گندم نماد روزی و فراوانی و نشانه خیروبرکت، زایش و سرسبزی است. نان از خمیر نمودن ماده اصلی آرد و مایه‌خمیر و ترکیب آن‌ها با آب یا روغن و بعضاً نمک و شکر و طبخ خمیر مذکور در تنور یا فر تهیه میشود. در طبخ نان به‌غیراز نمک، مخمر، روغن و آب و گاهی برخی ادویه‌جات، از انواع غلات هم استفاده می‌کنند، مانند آرد گندم‌سیاه، جو، ذرت و جو دوسر که با آرد سفید ترکیب می-کردند . در اینجا با انواع نان و خواص هرکدام از آن‌ها آشنا می‌شویم. سبوس غنی ترین منبع غذایی فیبر به شمار می‌رود که از مواد …
- کسب و کارهای برتر روز
آیا مصرف قهوه به صورت معتدل، باعث افزایش تولید انرژی در بدن میشود؟
قهوه آرزوی مرگ Death Wish Coffee | قهوه با کافئین بالا قهوه سوپریم دکتر بیز گانودرما برای لاغری: یکی از جالبترین موضوعات در زمینه قهوه و دانستنی های قهوه، موضوع جذاب قوی ترین قهوه جهان می باشد. قوی ترین قهوه جهان به لحاظ بالا بودن میزان کافئین آن متعلق به قهوه ی آرزوی مرگ می باشد. death wish coffee این قهوه با دارا بودن دانه های قهوه روبوستا (100% روبوستا) دارای بالاترین میزان کافئین موجود می باشد. اگر بخواهیم مقایسه ای بین این قهوه و دیگر قهوه ها، به طور مثال داشته باشیم، استارباکس چیزی در حدود 9 میلی گرم و اما در قهوه آرزوی مرگ در حدود 54 میلی گرم می باشد یعنی افزایش 6 برابری کافئین در این قهوه. این قهوه، قهوه ای آمریکایی ست و آنچه در ایران و بعضی از کشورها به فروش می رسد کاملا تقلبی و فیک بوده و اصل این محصول نمی باشد. خرید تراول ماگ کافی – اورجینال تاریخچه قوی ترین قهوه جهان، قهوه ی آرزوی مرگ Death Wish Coffee قیمت قهوه ی گانودرما دکتر بیز برای زگیل تناسلی: در سال 2008 فردی به نام مایک براون “Mike Brown” که یک حسابدار ساده در شرکتی نیویورکی بود به علت برخی مسائل، کار …
- اقتصادی
راهنمای خرید آنلاین از فروشگاه اینترنتی تکدو
فروشگاه اینترنتی تکدو تکدو یک فروشگاه اینترنتی چند فروشندگی بوده که به جز محصولات خوراکی در تمام دسته ها و زمینه ها فعالیت دارد، یعنی در فروشگاه اینترنتی تکدو شما می توانید هر کالایی را با کمترین قیمت و بهترین کیفیت در کمترین زمان خریداری نمایید. زمینه های فعالیت فروشگاه اینترنتی تکدو بخش هایی که تکدو در آن فعالیت دارد و محصولات را به فروش می رساند شامل این دسته بندی ها می شود: زیبایی و سلامت کالای ورزشی اسباب بازی مد و پوشاک کوهنوردی و سفر کالای دیجیتال ابزارآلات و تجهیزات صنعتی خودرو و موتور سیکلت خانه و آشپزخانه کتاب، لوازم تحریر و هنر زیبایی و سلامت: در دسته زیبایی و سلامت تکدو سعی دارد تا بهترین محصولات آرایشی موجود در بازار را ارائه دهد زیرا که لوازم زیبایی و آرایشی در سلامت افراد تاثیر مستقیم دارد و اگر شیمیایی و بی کیفیت باشد مشتری ناراضی خواهد بود و در نتیجه تکدو به هدف خود یعنی رضایت مشتری نخواهد رسید. در بخش زیبایی و سلامت دسته بندی های زیادی وجود دارد به عنوان مثال : لوازم برقی مانند اتومو، سشوار و … در دسته بندی زیبایی و سلامت قرار دارد و اگر شما نیاز به خرید کردن سشوار، اومو …
- علمی و پزشکی
عکس| خیار آبپاش؛ گیاه عجیبی که مایع درون خود را تا 6 متر پرتاب می کند!
خیار آبپاش (Squirting Cucumber) که به نام خیار تف کننده و خیار منفجر شونده نیز شناخته می شود، به خانواده کدوییان (Cucurbitaceae) تعلق دارد. نام لاتین آن یعنی Ecballium elaterium از واژه یونانی ekballein به معنای بیرون انداختن گرفته شده است. زمانی که میوه خیار آبپاش می رسد، دانه های خود را به صورت انفجاری به بیرون پرتاب می کند و انتخاب این نام عجیب برای آن از همین ویژگی سرچمشه می گیرد. گیاه خیار آبپاش خیار آبپاش گیاهی شکننده با گل های کوچک زرد مایل به سبز است. این گیاه علفی از خانواده کدوییان دارای ساقه های ضخیم و کرکدار است. میوه های خیار آبپاش نیز کرکدار و به رنگ سبز است که اندازه ای حدود ۵ سانتیمتر دارند. زمانی که این میوه می رسد، دانه های قهوه ای رنگ موجود در خود را همراه با مایعی چسبناک به صورت انفجاری به بیرون پرتاب کرده و میوه از ساقه جدا می شود. این دانه ها ممکن است تا فاصله ۳ تا ۶ متری از گیاه پرتاب شوند. این اقدام برای دانه پراکنی صورت می گیرد. خیار آبپاش کجا رشد می کند خیار آبپاش بومی منطقه مدیترانه است. به واسطه میوه های منحصر به فرد خود، این گیاه به دیگر …
- اقتصادی
آیا نوشیدن قهوه به سلامتی مضر است؟
۱– افزایش فشار خون خرید قهوه گانودرما برای لاغری: افزایش فشار خون اولین عوارض مصرف زیاد قهوه است. کسانی که مشکل استرس، بی‌خوابی یا فشار خون بالا دارند، باید از مصرف زیاد قهوه خودداری کنند. زیرا مصرف زیاد قهوه، فشار خون را بالا می برد. دکتر وینس بوفالینو در این خصوص می‌گوید: کافئین، ضربان و تپش قلب را افزایش می‌دهد. افرادی که به ضربان قلب نامنظم یا فشار خون بالا مبتلا هستند، باید مصرف روزانه کافئین خود را کم کرده و یا در حد پایینی نگه دارند. نوشیدن یک یا دو فنجان قهوه در روز مشکلی ندارد، اما اگر به حساسیت دارید باید از مصرف آن خودداری کنید. ۲– افزایش نا باروری در زنان از جمله افرادی که قهوه برای آن‌ها دارای عوارض است زنان باردار هستند. قهوه گانودرما برای درمان زگیل تناسلی: نوشیدن قهوه برای بسیاری از افراد مفید است، اما برخی دیگر باید در مصرف آن احتیاط کنند. زنان باردار باید مصرف قهوه را محدود کنند زیرا برای آن‌ها دارای معایب و عوارض زیادی است. مصرف بالای کافئین در طول بارداری، خطرناک است. به همین دلیل به زنان باردار توصیه میشود که مصرف قهوه را حداکثر به دو فنجان در روز محدود کنند. همچنین خانم‌‌هایی که سقط‌‌های مکرر داشته و یا در دوران بارداری با مشکلاتی مواجه …
- اقتصادی
تأثیر ترشی و شیرینی بر روی طعم قهوه را توضیح دهید
لین عامل تاثیرگذار در طعم و عطر قهوه: شرایط رشد دانه‌های قهوه آیا تا به حال به این موضوع اندیشیده‌اید که چرا برخی از ما قهوه کلمبیایی را ترجیح می‌دهیم در حالی که دیگران قهوه کنیا را ترجیح می‌دهند؟ خرید قهوه گانودرما برای لاغری: دلیل این موضوع تفاوت شرایط رشد دانه‌های است. هر یک از کشورهای تولید کننده قهوه دارای شرایط آب و هوایی متفاوتی هستند و همین موضوع باعث تفاوت در طعم دانه‌های مختلف قهوه میشود. عوامل و شرایط خاص آب و هوایی مانند خاک، ارتفاع، باد و بارندگی در سلامت گیاه قهوه و توانایی تولید طعم و عطر گیاه قهوه بسیار تاثیرگذار است. قهوه گانودرما برای درمان زگیل تناسلی دارای کافئین است که به عنوان یک آفت کش طبیعی عمل می‌کند. تفاوت در مناطق کشت گیاه قهوه و ارتفاع مناطق مختلف کشت گیاه قهوه باعث تفاوت در هم میشود. هر چه میزان ارتفاع مناطق کشت قهوه از سطح دریا بیشتر شود میزان کافئین دانه‌های قهوه، کمتر میشود.. علاوه بر ارتفاع، سردی و گرمی هوا هم در طعم و عطر قهوه بسیار تاثیرگذار است. آب و هوای خنک اجازه می دهد تا دانه‌های قهوه به تدریج بالغ شود و تراکم بیشتری به آن‌ها ایجاد شود. این موضوع سبب می شود نوشیدنی، حاصل از …
- علمی و پزشکی
برای سلامت کبدتان از این خوراکی‌ها غافل نشوید
آفتاب‌‌نیوز : کبد مهم‌ترین اندام برای متابولیسم و سم‌زدایی است. وقتی کبد آسیب می‌بیند، کل بدن در معرض خطر است. با این حال، آسیب کبدی غالباً مورد توجه قرار نمی‌گیرد زیرا در ابتدا هیچ علامتی ایجاد نمی‌کند. در ادامه پنج محافظ سلامت کبد را معرفی کرده‌ایم: قهوه: مطالعات نشان می‌دهد که این نوشیدنی با کاهش خطر ابتلا به بیماری کبد چرب، بیماری مزمن کبدی و حتی سرطان کبد ارتباط دارد. دلیل این امر می‌تواند خواص آنتی‌اکسیدانی و ترکیبات فعال زیستی موجود در آن مانند کافئین و اسید کلروژنیک باشد. آب: نوشیدن آب برای سم‌زدایی بدن به کبد کمک می‌کند. انجمن تغذیه آلمان توصیه می‌کند در روز ۱.۵ لیتر آب بنوشید. کنگر فرنگی: برخی از مواد موجود در کنگر فرنگی می‌توانند اثرات مفیدی بر کبد داشته باشند. مواد تلخ موجود در کنگر فرنگی از جمله سینارین، کافئیک اسید و اسید کلروژنیک دارای اثر آنتی‌اکسیدانی هستند. بلوبری و قره‌قاط: هر دو حاوی آنتوسیانین‌ها هستند؛ آنتی‌اکسیدان‌هایی که رنگ‌های متمایز را به توت‌ها می‌دهند. چندین مطالعه نشان داده که مصرف این میوه‌ها به مدت ۲۱ روز، کبد را از آسیب محافظت می‌کند. برخی مطالعات نشان داده‌اند انواع آنتی‌اکسیدان‌هایی که معمولاً در زغال اخته یافت میشود، توسعه ضایعات و فیبروز و توسعه بافت اسکار در …
- علمی و پزشکی
این گربه پشمالوترین گونه در جهان است!/ عکس
به گزارش خبرگزاری دوران خبر، زیستگاه این وَشَق، کانادا و آلاسکا تا برخی از مناطق شمال ایالات متحد آمریکا را دربر می‌گیرد. هرچند، وَشَق کانادایی خویشاوند نزدیک وشق اوراسیایی (همان وشق بومی ایران و آسیای میانه) است، اما از برخی از مشخصات بیشتر به گربه دم کوتاه می‌ماند تا وَشَق اوراسیایی. دم وشق ها کوتاه است و یک دسته مو سیاه بر روی نوک گوش های آن ها قرار دارد. پنجه های بزرگی دارند که برای راه رفتن روی برف طراحی شده است. سیبیل های این حیوان نیز بلند است. زیر گردن آن ها نوارهایی مانند پایپون وجود دارد که معمولا مشکی بوده و رنگ این جانور قهوه ای مایل به طلایی یا بژ و یا سفید است. لکه های قهوه ای تیره به خصوص در پاهای این حیوان نیز دیده می شود. روی شکم آن ها خز سفید وجود دارد که تمام امتداد سینه و شکم را گرفته است. هرچه مکانی که وشق در آن زندگی می کند سردتر باشد ضخامت خز آن بیشتر می شود و رنگ خز به رنگ سفید درمی آید. این حیوان انواع و گونه های مختلفی دارد که در نیم کره شمالی زمین پراکنده شده اند. این حیوان معمولا در مناطق سرد زندگی می …
- علمی و پزشکی
چگونه در تعطیلات عید چاق نشویم؟
آفتاب‌‌نیوز : اضافه وزن و چاقی خود زمینه‌ساز دیابت نوع دو، فشار خون بالا، چربی خون بالا و بیماری‌های قلبی عروقی است. بنابر اعلام دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت، البته با رعایت نکاتی در تغذیه خود در تعطیلات نورزوی می‌توانید از بروز اضافه وزن و چاقی پیشگیری کنید: – از انواع شیرینی‌های ساده و در اندازه کوچک برای پذیرایی میهمانان خود استفاده کنید. تا میهمانان با افزایش دریافت قند و چربی اضافی مواجه نشوند. خودتان نیز اگر مایل به مصرف شیرینی هستید، از شیرینی‌های ساده و کوچک و به مقدار کم استفاده کنید. شیرینی‌های تازه که با مقادیر زیاد شکلات، خامه یا ژله تهیه می‌شوند، میزان کالری بالایی دارند و مقادیر زیادی قند و چربی وارد بدن می‌کنند که علاوه بر اضافه وزن، بالارفتن میزان چربی‌های خون را نیز به دنبال خواهد داشت. بر این اساس توصیه میشود در طول روز اگر به میهمانی‌های متعددی می‌روید حساب تعداد شیرینی‌هایی را که می‌خورید، داشته باشید. اگر در یک دید و بازدید شیرینی میل کردید، در دید وبازدید بعدب به‌جای شیرینی یک عدد میوه مصرف کنید. – میوه‌ها علاوه بر دارا بودن ویتامین‌ها و املاح معدنی که برای حفظ سلامت بدن لازمند، حاوب ترکیباتی به‌نام آنتی‌اکسیدان هستند که نقش آن‌ها در …