قهوه
- فرهنگ و هنر
چرا قهوه پدری مهران مدیری موفق نیست؟
آفتاب نیوز : پس از تبلیغات و حواشی بر سر اسم سریال که ابتدا پدر قهوه نام داشت حالا شش قسمت از قهوه پدری گذشته و آنچه مشخص است این است که نه توانسته نظر مخاطبانش را جلب کند و نه منتقدان را. سریال در باره خانواده ای است که با مشکل مالی مواجه شده اند. پدر (سام درخشانی) کتابفروشی ورشکسته ای است که مغازه اش را فروخته و مادر (ژاله صامتی) معاون بانک است. آن ها به پیشنهاد مردی به اسم «اون» با بازی مهران مدیری ۴ میلیارد پول قرض می گیرند تا قهوه وارد کنند. چون به زودی قیمتش بالا خواهد رفت. اما کاملا برعکس قیمت قهوه به شدت افت می کند و وضعیت خانواده بدتر از آنچه بود می شود. در آخرین راه حل برای بازگرداندن پول تصمیم به دزدی از بانکی که زن معاون آن است می گیرند. این داستان می توانست پایه کمدی جذابی باشد اما قهوه پدری از پس آن برنیامده است. اولین مشکل شخصیت های قالب بندی شده و کلیشه ای است که با لحن و لهجه و میمیک صورت قصد خنده گرفتن دارند. الگویی که مدت هاست دوره اش در کمدی تمام شده است. به اضافه این که این مدل حرف زدن …
- علمی و پزشکی
هر روز قهوه بنوشیم یا نه؟
آفتاب نیوز : به طور خاص قهوه ممکن است سطح یک نوع باکتری به نام Lawsonibacter asaccharolyticus را به میزان قابل توجهی افزایش دهد. به نقل از مدیکال نیوز تودی مطالعه جدید شواهد موجود را تقویت می کند که قهوه می تواند باعث رشد این باکتری در روده شود و به طور بالقوه به مزایای سلامتی مرتبط با قهوه کمک کند. کارشناسان هشدار می دهند که هنوز برای نتیجه گیری قطعی زود است اما ترکیب قهوه در رژیم غذایی ممکن است ترکیب میکروبیوم روده را بهبود ببخشد و از سلامت کلی حمایت کند. مطالعات اخیر نشان می دهد که قهوه نیز ممکن است ارتباط مستقیمی با میکروبیوم روده ما داشته باشد. در واقع در سال ۲۰۲۱ محققان دریافتند که از میان بیش از ۱۵۰ غذای مورد مطالعه این نوشیدنی محبوب قوی ترین ارتباط را با ترکیب میکروبیوم روده به ویژه سطوح Lawsonibacter asaccharolyticus در حدود ۱۰۰۰ نفر نشان داد. اکنون برای درک بهتر اثرات مصرف قهوه بر میکروبیوم روده این تیم تحقیقاتی داده های رژیم غذایی و پزشکی بیش از ۲۲۸۰۰ فرد در ایالات متحده و بریتانیا را به علاوه اطلاعات در دسترس عموم از نزدیک به ۵۴۲۰۰ نفر در سراسر جهان تجزیه و تحلیل کردند. آن ها داده های …
- عمومی
پنج روش ساده برای درست کردن قهوه ای بی نظیر در خانه
پنج روش ساده برای درست کردن قهوهای بینظیر در خانه آیا شما هم جزء افرادی هستید که برای شروع روز به یک فنجان قهوه نیاز دارید؟ یا شاید میخواهید تجربه نوشیدن قهوهای باکیفیت را در خانه خودتان داشته باشید؟ اگر پاسخ شما مثبت است باید بدانید که تهیه قهوهای بینظیر در خانه کار دشواری نیست. با استفاده از روشهای ساده و ابزارهای مناسب میتوانید قهوهای با طعم و عطر دلچسب بسازید که همسطح با قهوههای تخصصی کافیشاپها باشد. در این مقاله پنج روش ساده برای درست کردن قهوهای بینظیر در خانه معرفی میکنیم که به شما کمک خواهد کرد تا قهوههایی با طعمهای مختلف و کیفیت عالی تهیه کنید. 1. روش اسپرسو: پایهای برای نوشیدنیهای قهوهای محبوب اگر به قهوههای غلیظ و با طعم قوی علاقه دارید اسپرسو انتخابی ایدهآل برای شما است. اسپرسو پایه بسیاری از نوشیدنیهای محبوب قهوه مثل لاته کاپوچینو و آمریکانو است. درست کردن اسپرسو در خانه به دستگاه اسپرسو ساز نیاز دارد اما اگر از این دستگاه استفاده کنید میتوانید قهوهای با طعمی غنی و با کرمای عالی تهیه کنید. چگونه اسپرسو درست کنیم: دانه قهوه:برای اسپرسو بهتر است از دانههای عربیکا استفاده کنید. دانهها را با آسیاب ریز آسیاب کنید. میزان قهوه:برای هر فنجان اسپرسو …
- اقتصادی
قهوه، کلید افزایش انرژی و کیفیت رابطه جنسی و مراقبت از پوست شما
قهوه، کلید افزایش انرژی و کیفیت رابطه جنسی و مراقبت از پوست شما قهوه، با عطر و طعم دلانگیز خود، یکی از محبوبترین نوشیدنیهای جهان است. این نوشیدنی جادویی فراتر از یک محرک ساده برای بیدار ماندن است و میتواند تاثیرات شگفتانگیزی بر انرژی، کیفیت رابطه جنسی و مراقبت از پوست داشته باشد. در این مقاله، به بررسی این تاثیرات و چگونگی بهرهبرداری از خواص قهوه برای بهبود کیفیت زندگی میپردازیم. تاثیر قهوه بر افزایش انرژی یکی از شناختهشدهترین خواص قهوه، توانایی آن در افزایش سطح انرژی است. این ویژگی ناشی از وجود کافئین در قهوه است که یک محرک قوی محسوب میشود. کافئین با مسدود کردن اثرات آدنوزین، ماده شیمیایی که احساس خستگی را القا میکند، به افزایش هوشیاری و انرژی کمک میکند. به همین دلیل، مصرف یک فنجان قهوه در صبح میتواند شما را برای شروع روز آماده کند. قهوه و عملکرد جنسی تحقیقات نشان میدهند که قهوه میتواند تاثیر مثبتی بر عملکرد جنسی داشته باشد. برخی از این تاثیرات عبارتند از: 1. افزایش میل جنسی: کافئین موجود در قهوه باعث افزایش سطح دوپامین در مغز میشود. دوپامین یک انتقالدهنده عصبی است که نقش مهمی در تجربه لذت و افزایش میل جنسی دارد. با خرید کاندوم حاوی رایحه …
- علمی و پزشکی
تولید ۸ محصول فناورانه حلال خوراکی
رئیس مرکز تحقیقات حلال سازمان غذا و دارو از تولید ۸ محصول فناورانه حلال خوراکی خبر داد. به گزارش دوران خبر، دکتر حسین رستگار با بیان اینکه ۸۰ مورد توسعه طرح کاربردی و تحقیقاتی در حوزه حلال طی سال گذشته انجام شده است، اظهار کرد: ارزیابی خطر آلایندههای پرخطر در محصولات آرایشی-بهداشتی، انواع نان مورد استفاده خانوار، گردو، قهوه بوداده و غیره، تعیین روشهای نوین بر پایه هوش مصنوعی از قبیل پیش بینی ویژگیهای فیزیک و شیمیایی عسل، تشخیص منشا بافتی ژلاتین، اندازهگیری SPF ضدآفتاب، اندازهگیری فرمالدئید در آرایشی و بهداشتی، منشاء شیر در انواع پنیر در این حوزه قرار گرفته است. بنابر اعلام سازمان غذا و دارو، وی با اشاره به توسعه محصولات فناورانه و حلال، تصریح کرد: از جمله محصولات تولید شده در این حوزه میتوان به کاربرد فیلم خوراکی حاوی پروتئین و اسانس در نگهداری پنیر، ارائه فرمولاسیون برای جایگزینهای گیاهی محصولات لبنی، اثر پوشش نشاسته سیب زمینی حاوی آمینواسید انتخاب شده برای جلوگیری از تشکیل ترکیبات سرطانزا در مرغ سرخ شده، تولید ماست تربا سنتی با استفاده از باکتریهای اسید لاکتیک جدا شده از سبزیجات تخمیر شده میتوان اشاره کرد. رئیس مرکز تحقیقات حلال سازمان غذا و دارو همچنین از تولید فیبرهای هیدرولیز شده بومی، تولید …
- علمی و پزشکی
چرا گاهی دچار افت ناگهانی فشار خون میشویم؟
آفتابنیوز : فشار خون پایین معمولاً به فشار خونی میگویند که از حد طبیعی خود پایینتر باشد. بسیاری از پزشکان فشار خون نرمال را کمتر از ۱۲۰ در ۸۰ میلی متر جیوه میدانند. زمانی که فشار خون شما کمتر از حد طبیعی باشد، یعنی مشکلی وجود دارد و باید این مشکل را برطرف کرد. بعضی از مردم کلا با فشارخون پایین به دنیا میآیند. مثلا این افراد کمتر به مشکلات قلبی و سکته دچار میشوند، از طرفی فشار خون پایین میتواند نشانه یک اختلال یا وضعیت جدی در فرد باشد که نیاز به مراجعه به پزشک دارد، اما زمانهایی وجود دارد که فشار خون پایین به کیفیت زندگی افراد مربوط میشود و به راحتی میتوان با اقداماتی از این مسئله جلوگیری کرد. به همین دلیل در این قسمت در مورد این مشکل با شما صحبت خواهیم کرد. علائم فشار خون پایینفشار خون را در هر میلیمتر جیوه اندازه گیری میکنند. فشار خون زیر ۹۰ میلی متر جیوه برای حالت سیستولیک یا ۶۰ میلی متر جیوه برای حالت دیاستولیک معمولاً به فشار خون پایین تعبیر میشود. علائم در این سطح در بعضی از افراد افزایش پیدا میکنند، اما نمیتوان همه را با یکدیگر یکسان دانست. زمانی که فشار خون به طرز …
- عمومی
طرز تهیه ماسک سبوس برنج برای صورت
سبوس برنج یکی از موثرترین مواد گیاهی در درمان انواع بیماری ها می باشد. این ماده بسیار ارزشمند برای بسیاری از مشکلات گوارشی، بیماری های زمینه ای و همچنین مشکلات قلبی و عروقی کاربرد دارد. در ادامه مطلب با درمان مشکلات پوستی با خواص ماسک سبوس برنج برای صورت و پوست با ما همراه باشید. 10 روش ساده و آسان برای طرز تهیه ماسک سبوس برنج برای صورت یکی از مهمترین کاربردهای اصلی این گیاه درمان مشکلات پوستی می باشد که در ادامه این مطلب به بررسی انواع ماسک های خانگی که می توانید با ترکیب سبوس برنج قهوه ای برای درمان مشکلات پوستی خود تهیه نمایید صحبت می کنیم، پس تا انتهای این مقاله ما را همراهی نمایید. ۱. استفاده از ماسک سبوس برنج قهوه ای و درمان آفتاب سوختگی از آنجایی که برنج به عنوان یک ماده خنک کننده در بدن تاثیر می گذارد با استفاده از سبوس برنج آن می توانید انواع سوختگی هایی که ناشی از تشعشعات نور خورشید می باشد را رفع کنید. اگر می خواهید از خواص ماسک سبوس برنج قهوه ای برای صورت بهترین نتیجه را جهت درمان آفتاب سوختگی بگیرید بهتر است که سبوس برنج قهوه ای را همراه آرد برنج و …
- علمی و پزشکی
اسب عجیبی که مثل گوسفند پشم دارد و سالی ۲۷۰۰ کیلو شیر میدهد!/ عکس
به گزارش خبرگزاری دوران خبر، براساس گزارش رازبقا، باشقیر یا باشقورت که به نام «باشکیر» نیز شناخته میشود نژاد اسب قوم باشقیر یا باشکیر است. این اسب عمدتاً در باشقیرستان، که یک جمهوری در فدراسیون روسیه که از غرب کوههای اورال جنوبی شروع و تا رودخانه ولگا امتداد دارد، پرورش یافته است. مرکز اصلی پرورش، پایتخت باشقیرستان یعنی «اوفا» است. تاریخچه منشا اسب باشکیر مشخص نیست. در قرن نوزدهم ارزش اقتصادی آن به رسمیت شناخته شد و اقداماتی برای افزایش تواناییهای کاری و کیفیت سنتی آن به عنوان تولید کننده شیر و گوشت انجام شد. مراکز پرورش این اسب عجیب و غریب در سال ۱۸۴۵ راه اندازی شد. اسب باشکیر با سایر نژادهای اسب اتحاد جماهیر شوروی سابق مانند اسب سنگین روسیه تلاقی داده شده است. جفتگیریهای آزمایشی با اسبهای قزاق و یاکوت نیز ایجاد شده است. باشقیرستان دارای سومین جمعیت اسب در میان اتباع فدرال روسیه، پس از منطقه آلتای و جمهوری ساخا است. در سال ۲۰۰۳، جمعیت اسبهای باشکیر ۹۴۴۷۰ رأس گزارش شد؛ تا اوایل سال ۲۰۱۱ این تعداد به تقریبا ۱۳۷۰۰۰ افزایش یافت. مشخصات باشکیر اسب کوچکی است که حدود ۱۴۲ سانتیمتر قد تا کتف دارد. بدن و قفسه سینه پهنی دارد و دور قفسه سینه آن …
- علمی و پزشکی
چند نکته درباره یک نوشیدنی رایج
آفتابنیوز : بر اساس نتایج دو مطالعه جدید که حدود ۷۵۰ هزار نفر را به مدت ۱۶ سال تحت نظر قرار داد، احتمال مرگ در افرادی که بیشترین مقدار قهوه را مینوشیدند از افرادی که اصلا قهوه نمینوشیدند یا کمترین مقدار قهوه را مصرف میکردند، کمتر بود. این نتایج لزوما به این معنی نیست که قهوه مستقیم از مرگ جلوگیری میکند، اما میتواند برای افرادی که نمیتوانند بدون قهوه روزشان را شب کنند، آرامشبخش باشد. تحقیقات قبلی در ایالات متحده و ژاپن نیز نشان داده بود خطر مرگ در کسانی که قهوه مینوشند، کمتر است، اما از وجود چنین ارتباطی در اروپا، جایی که عادات نوشیدن قهوه مردم کشورهای مختلف، تفاوت دارد، اطلاعات چندانی در دست نیست. در یکی از این مطالعات که در «سالنامه طب داخلی» منتشر شد، نویسندگان دادههای جمعآوریشده از ۵۲۱ هزار و ۳۳۰ نفر را در ۱۰ کشور اروپایی طی ۱۶ سال بررسی کردند. در طول این مطالعه، حدود ۴۱ هزار و ۶۹۳ نفر درگذشتند. نتایج نشان داد مردانی که بیشترین مصرف قهوه را گزارش کردند در مقایسه با مردانی که قهوه نمینوشیدند، ۱۲ درصد کمتر در معرض خطر مرگ بودند. همچنین این خطر در زنانی که بیشترین قهوه را مصرف میکردند، در مقایسه با زنانی …
- حوادث
جزئیاتی جدید از بیمارستان قائم؛ ژنراتورها کار نکردند!
آفتابنیوز : حدود ساعت ۱:۳۰ بامداد سهشنبهای که گذشت، بلوار افتخاری رشت، پردود شد؛ دود از بخش زیرین ساختمان بالا آمد و تمام منطقه را گرفت. آنها که در محل حادثه بودند میگویند که صحنه، شبیه میدان جنگ بود؛ آدمها وحشتزده از بیمارستان خارج میشدند، با جیغ و فریاد. آمبولانسها، خودروهای هلالاحمر، شهرداری و… خیابان را قرق کرده بودند. جنازه یکبهیک از در ورودی ساختمان بیرون میآمد؛ آنها بیماران بخش آیسییو بودند که جان باخته بودند. پنج روز از حادثه میگذرد و حالا حادثه جنبههای امنیتی به خود گرفته. هیچکس اطلاعاتی نمیدهد. ورود خبرنگار به همهجا ممنوع است. بسیاری از مسئولان امدادی و شهری رشت میگویند که برای اطلاعرسانی معذوریت دارند. سازمان آتشنشانی کانون حادثه را اتاق یوپیاس بیمارستان اعلام کرده و چهار روز پس از حادثه تاکید میکند که دلیل، اتصالی سیم برق است. اما مشخص نیست که چرا سیم برق اتصالی کرده است. پس از ورود دادگستری گیلان به ماجرا، تاکنون پنج نفر دستگیر شدهاند؛ عوامل فنی و مسئول برق بیمارستان. کسانی که شب حادثه سر پُست خود نبودهاند و هشدار آتشسوزی را نگرفتهاند. بررسیها نشان میدهد که آتشسوزی دیر به آتشنشانی گزارش شده است؛ حدود ۱۲دقیقه بعد. بررسیهای هممیهن نشان میدهد، اتاق یوپیاس در زیرزمین ساختمان بوده، …